A história do mamão no continente americano remonta a Ponde de Leon, que, depois de ter desembarcado nas praias da Flórida, escreveu ao rei da Espa...
Esta receita pretende ser algo que agrade à vista e ao paladar, mas sobretudo ela será uma refeição nutritiva, saudável e pouco calórica. Enfim ...
O chocolate, além de tão saboroso e apreciado, e apesar dos malefícios em termos da saúde e da linha relacionados com o seu consumo exagerado, con...
As visitas inesperadas, por vezes, são bem-vindas e até agradáveis. Nesses dias, é costume termos sempre algum petisco e alguma bebida especial pa...
Você nunca cozinhou o pequeno-almoço para as crianças? Ou nunca pensou em fazer um pequeno-almoço surpresa depois de uma noite romântica? Nunca f...
Esta receita de Pavê de morango com beijinho é preparada com cremes e biscoitos tipo champanhe ou Maisena umedecidos com caldas, licores e leite. Es...
A melancia é uma planta rasteira com folhas triangulares da família cucurbitaceae, estando por isso aparentada com o melão, a meloa ou a abóbora, ...
«A cenoura faz os olhos bonitos.» Esta é uma expressão que toda a gente vai ouvindo muitas vezes, sobretudo na infância, como uma deixa persuasiv...
Muitos podem não conhecer a sua história, mas a pimenta, o condimento que a seguir ao sal é o mais utilizado, surgiu em 7.000 A.C. ...
A meio da manhã, da tarde ou da noite. Para entreter o estomâgo entre as refeições ou para fazer parte de uma delas. Natural, de aroma ou com peda...
A receita de fusilli com beringela que aqui apresento foi pensada para que seja um prato leve e saboroso, mas não menos nutritivo. É de confeção f...
Raro é aquele que não gosta de chocolate. Crianças, adolescentes, jovens, adultos e velhotes. Todos o adoramos. Sacia-nos, preenche-nos, cura-nos o...
Embora muitos conheçam a história, alguns desconhecem por completo. A sopa da Pedra tem uma história conhecida pelos mais antigos, mas também por ...
O risoto é um prato que foi inventado na Itália. Seu preparo inclui ingredientes como o arroz, cebola e caldos de carne, peixes ou aves. Então, par...
A degustação de um vinho resume-se a prová-lo com atenção, de modo a perscrutar as suas qualidades e defeitos, analisando-o, definindo-o e classi...
Você sabia que as fibras naturais são ótimas aliadas no processo de emagrecimento? Elas aumentam a sensação de saciedade, o que ajuda a diminuir ...
A romã tem as suas origens na Ásia e o seu cultivo é conhecido há cerca de cinco mil anos. Há túmulos da Idade do Bronze que ostentam sementes d...
A receita apresentada de seguida – Legumes à Brás- é feita com espinafres e alho francês, podendo no entanto estes dois ingredientes ser substit...
Existem muitos mitos, alguns quase a tocar as raias da crendice, acerca de variadíssimas bebidas. Por exemplo, é falsa a afirmação que sustenta qu...
Fazer menção aos benefícios de uma gordura, como é o óleo vegetal, pode soar a contrassenso, numa altura em que se aconselha vivamente a reduçã...
Se você é o tipo de pessoa que gosta de variar nas refeições da semana, confira essa dica de receita. A receita de arroz com costelinha é ótima ...
A entirite é uma inflamação do intestino delgado, causada por uma infeção. Os sintomas são são diarreia, gases, cólicas e febre. O paciente de...
Há tempos imemoráveis que o alho integra os usos culinários, medicinais e místicos dos seres humanos. As suas características foram, desde sempre...
Ao que consta, o hambúrguer descobriu a América na segunda metade do século XIX. A sua primeira denominação foi “Hamburg steak”, que é como ...
As algas são utilizadas na alimentação desde tempos muito longínquos e o Extremo Oriente foi o grande palco da generalização do seu consumo entr...