rua-direita rua-direita publicou: Um assado cai sempre bem
Um assado cai sempre bem. Tal como a sua gordura nas paredes do forno.

Por mais voltas que se dêem, não há maneira de engendrar uma qualquer receita no forno cujo molho não respingue em todas as direcções.

Pode mesmo dizer-se que é a pior parte da refeição, que constitui uma sobremesa nada prazeirosa. Embora já se tenham inventado o que se considera como milagres anti-gordura, o certo é que de limpar não livram.

E se em casa é o que é, imagine-se os segredos (compactos) que terão para contar os fornos de restaurantes, cantinas e afins.

Serão, provavelmente, várias camadas de película gordurosa, incrustada, que nem martelo e escopro conseguiriam quebrar. E depois ainda têm o desplante de se queixar da falta de logística…

Também é no forno que numerosas pessoas guardam a refeição do familiar que ainda não chegou para comer, a fim de conservar a comida quente.

É claro que em determinados ambientes, essa comida terá de disputar o espaço com as frigideiras que muita gente guarda no forno, e noutros é possível que ratos e/ou as baratas façam uma appearance inesperada…

Como se pode verificar, os fornos são estruturas altamente versáteis e, com um pouco de boa vontade, dão para servir os interesses de todos!