Saiba quais são os benefícios do gengibre
O chá de gengibre serve como um bom descongestionante para os que estão sofrendo com a gripe. Ele ajuda a evitar as doenças respiratórias e da garganta, pois ele possui efeito antisséptico e anti-inflamatório. Mas, os seus benefícios vão além desses: um elemento chamado cineol (utilizado em fórmulas fitoterápicas) ajuda no processo da digestão e evita náuseas, pois estimula a produção secreção gástrica.
O gengibre também pode ser usado para emagrecer. Adicionar apenas uma colher (chá) de gengibre ralado todos os dias em suas refeições já é o suficiente para ajudar no processo de emagrecimento. Isso se deve ao fato de que essa substância é termogênica, ou seja, deixa a temperatura do corpo elevada, deixa o metabolismo acelerado e aumenta a queima de gorduras. Além disso, como ele também é um antioxidante, ele ajuda a combater os radicais livres e deixa a pele livre de rugas.
Por fim, quando você for comprar gengibre, opte por um que esteja com a pele lisinha, assim você saberá que não está comprando um gengibre fibroso. Elimine os pedaços enrugados, sem cor e com as pontas mofadas, pois essas pontas quando começam a envelhecer ficam com o gosto mais forte e ardido. Para armazenar o gengibre corretamente, procure deixa-lo na parte de baixo da geladeira, no interior de um saquinho de papel, assim ele será conservado por várias semanas.
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Comentários ( 1 ) recentes
- neuza alves de souza
27-08-2013 às 16:04:31tenho dor em todo corpo madi-me por favor receita
¬ Responder
para esse mal.