Bem vindo à Rua Direita!
Eu sou a Sophia, a assistente virtual da Rua Direita.
Em que posso ser-lhe útil?

Email

Questão

a carregar
Textos | Produtos                                                    
|
Top 30 | Categorias

Email

Password


Esqueceu a sua password?
Início > Textos > Categoria > Saúde > Latte Art – A Arte no café

Latte Art – A Arte no café

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Saúde
Latte Art – A Arte no café

Quem não gosta de café! Cheio, pingado, curto, sem princípio enfim, tirado de tantas formas. Se nos tempos mais antigos os cafés eram todos instantâneos, nos dias que correm, uma máquina de café expresso está ao alcance de qualquer um de nós.

Qualquer um pode ser amante de café e pode não ser só bebido na pequena chávena, tantas vezes pedida para escaldada em dias de maior frio. Em sobremesas, bebidas e refrigerantes frescos (acompanhados com gelo e limão), em rebuçados e caramelos, em bolos ou em molhos, o sabor do café estende-se por todo o lado. Mas se o sabor é único, o cheiro é intenso e existem já no mercado velas com este aroma tão característico.

Mas se gostamos tanto de café, será que o seu aspeto é assim tão importante? Dizem os apreciadores de um expresso, que este se tem de fazer acompanhar por uma boa espuma no topo. No entanto, será que isso basta?

Para quem tem talento e imaginação, a espuma e o sabor não foram suficientes. Criar um café com leite (ou natas) que contasse uma história ou que simbolizasse qualquer coisa foi uma inspiração de mestre. Surgiu então a ideia de criar a Arte no café (também conhecido por Latte Art ou Caffe Art).

Esta mestria consiste em desenhar figuras na espuma do café.
Feitas por um barista, estas figuras são normalmente feitas utilizando um de dois métodos (ou utilizando os dois).

Aromatizadas, as bases podem ser o café simples, o cappuccino, o café com leite e o chocolate quente. Os aromas podem variar entre a canela, a avelã, a baunilha entre outros.
O grande segredo desta arte está no leite vaporizado, bastante consistente e cremoso. Esta é a principal área de trabalho.

O truque final e aquilo que desencadeiam os desenhos, são a forma como se coloca o leite vaporizado na chávena, mas também a mestria de um pauzinho que vai fazer sobressair o café de baixo que sobressai no leite de cima.

Uma verdadeira arte de café associada a intensos e fantásticos de sabores. Quem os pede, fica com pena de os beber e torna-se um viciado nesta perfeita arte.

Prazer aos olhos e ao gosto até para os que se dizem não apreciadores de café.


Carla Horta

Título: Latte Art – A Arte no café

Autor: Carla Horta (todos os textos)

Visitas: 0

637 

Comentários - Latte Art – A Arte no café

voltar ao texto
  • Avatar *     (clique para seleccionar)


  • Nome *

  • Email

    opcional - receberá notificações

  • Mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios


  • Notifique-me de comentários neste texto por email.

  • Notifique-me de respostas ao meu comentário por email.

Secretária em vidro

Ler próximo texto...

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Mobiliário
Secretária em vidro\"Rua
A maior parte das casas tem um escritório para fazer os trabalhos relativos Á profissão ou outros. È uma divisão extremamente necessária para as pessoas se recolherem a trabalhar. Por isso o escritório deve ser um local com conforto e agradável. O ambiente torna-se extremamente importante para o recolhimento necessário e a concentração que certos trabalhos exigem. Se não se tiver no local de trabalho tem de construir-se em casa.

Em todas as profissões é útil ter uma secretária para colocar um computador portátil. Livros e outros acessórios. É uma peça de mobiliário que não se dispensa de forma nenhuma. Desde sempre que foi indispensável na escola, no escritório, na empresa. A sua funcionalidade é como a do computador que praticamente não se dispensa. Para onde se vá leva-se o computador portátil a servir de complemento.

No que diz respeito à secretária ela exige um bom material e design bonito. E de facto há secretárias muito belas desde o seu modelo ao material e design. Por exemplo uma secretária em vidro fica muito bem num escritório amplo de uma vivenda ou numa empresa particular bem decorada. Pode colocar-se também num pequeno escritório de um apartamento ou numa sala especial e decorada a gosto. Há quem prefira ter uma secretária num espaço pequeno especificamente para trabalho. Deste modo concentra-se mais nele e não pensa no que tem para fazer em casa. Ou seja, dá mais prioridade ao que eventualmente tenha que fazer numa secretária. Para além de ajudar a decorar e embelezar o espaço onde se coloca dá um certo ar de charme e gramou num ambiente. Se este for decorado com objectos bonitos de decoração e uma estante para livros dá um ar mais intelectual ao ambiente. Deste modo mais propício para o recolhimento.

Não é por acaso que muita gente prefere o seu escritório para passar as horas que dispõe no seu quotidiano ou fins – de - semana. É um local propício a pensar mais nos projectos, no trabalho e nos encargos da vida. Deste modo cada divisão da casa tem uma funcionalidade diferente e um ar distinto dos restantes.

Não quer dizer que uma secretária em vidro não fique adaptada noutro local que não seja para o trabalho de estudantes ou outros, ela pode ainda adaptar-se para embelezar ou harmonizar espaços que estejam por preencher numa casa maior ou outro local. Sem dúvida que a secretária em vidro não vai deixar mal nenhum espaço onde se coloque.

Pesquisar mais textos:

Teresa Maria Batista Gil

Título:Secretária em vidro

Autor:Teresa Maria Gil(todos os textos)

Alerta

Tipo alerta:

Mensagem

Conte-nos porque marcou o texto. Essa informação não será publicada.

Deixe o seu comentárioDeixe o seu comentário

Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    20-04-2014 às 15:52:38

    Fantástico texto! A Rua Direita agradece!

    ¬ Responder

Pesquisar mais textos:

Deixe o seu comentário

  • Nome *

  • email

    opcional - receberá notificações

  • mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios