Abacaxi - Benefícios
Os investigadores estão apenas começando a estudar o abacaxi, mas as perspetivas até agora sugerem que esta fruta comum oferece muitas vantagens saudáveis para o corpo humano. Jim Dole mudou-se para o Hawai em 1900 para fundar a indústria de abacaxi que ainda hoje tem o seu nome.
A qualidade de abacaxi mais comum é o abacaxi Smooth Cayenne que é encontrado na maioria dos supermercados, no entanto, existem outros tipos que podem crescer até vinte quilos.
Abaixo estão várias razões para nunca deixar faltar abacaxi fresco ou enlatado na sua despensa:
- O abacaxi tem muita vitamina C.
- Uma xícara de pedaços de abacaxi contém 131 por cento do valor diário recomendado de vitamina C, que ajuda a proteger o organismo contra vírus e constrói defesas da pele fortes contra probabilidades de infeção.
Em vez de beber sumo de laranja ou sumo de toranja, ou limitar-se a essas fontes comuns ricas em vitamina C, você pode apreciar o sabor de um abacaxi suculento tropical para obter a sua necessidade diária desse nutriente importante.
Os benefícios de saúde de abacaxi são numerosos. Esta saborosa é pobre em colesterol, sódio e gordura saturada.
No entanto, tem quantidades generosas de vitamina B6, tiamina, cobre, fibra de manganês, e dietéticos, juntamente com pequenas quantidades de outras vitaminas e minerais.
É naturalmente doce e suculento, que é a base para a sua principal qualidade e do sabor bom que vem do açúcar natural que contém. Este fruto é comido sem a pele (ao contrário das maçãs, das uvas ou dos pêssegos, por exemplo), o consumidor não precisa se preocupar com a exposição a contaminantes como pesticidas, herbicidas e fertilizantes.
Bom Apetite!