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Mousse de Limão - Um Doce A Qualquer Hora

Categoria: Receitas
Mousse de Limão - Um Doce A Qualquer Hora

Uma receita fácil, simples e super econômica é este saboroso mousse de limão. Recomendadíssima para encontros entre as amigas, os amigos, festas de aniversários, comemorações das mais variadas, enfim o mousse de limão pode ser oferecido até como um lanche da noite. Também você pode oferecer esse mousse de limão juntamente com uma variação de frutas. Eu já fiz assim, e ficou sensacional o sabor.

Uma boa ideia é servi-la em pequenos copos com colheres descartáveis. Poderás deixar uma mesa repleta de frutas cortadas em pequenos pedaços e o mousse ao lado para as pessoas escolherem suas frutas e apreciarem o sabor junto com o limão. Há diversas formas, então, use sua criatividade!

O limão é um ótimo antioxidante, muito bom para manter a saúde sempre em alta. Atualmente, muito tem se falado sobre as curas que o limão age no corpo das pessoas, então, nada mais rico que fazer essa sobremesa de mousse de limão para as pessoas que você ama!

Vamos à receita bem especial para você preparar em casa para seus amigos e familiares.

Mousse de Limão

Ingredientes e itens:

- 1 limão feito em suco puro;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 lata de creme de leite;
- Liquidificador;
- Pires de vidro para colocar o mousse de limão

Modo de Preparo:

1 – Pegue o limão e corte-o ao meio para retirar o sumo, o suco diretamente dentro do liquidificador;

2 – Em seguida, despeje o leite condensado no liquidificador;

3 – Bata um pouco os dois ingredientes;

4 – Depois, mexa bem o creme de leite para que ele se misture antes do despejar com os demais;

5 – Despeje-o dentro do liquidificador e mexa bastante;

6 – Depois, coloque-o num pires de vidro e rale a casca do limão sobre o mousse e coloque-o na geladeira para ficar bem gelado.

Bem, como vocês observaram é muito fácil de fazer e nem necessitará de um vídeo. É só deixá-lo na geladeira ou no congelador para ficar bem durinho. Ele ficará consistente e cremoso. A dica é provar se ficará muito doce ou não. Então, você pode fazer isso antes de terminar de fazer. Dependendo do tamanho do limão, se assim exigir, utilize dois limões. Caso queira aumentar é só dobrar as quantidades dos ingredientes!


Rua Direita

Título: Mousse de Limão - Um Doce A Qualquer Hora

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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