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Macarronada da Mama

Categoria: Receitas
Visitas: 2
Macarronada da Mama

Uma macarronada ninguém dispensa, não é verdade? Seja no almoço ou jantar, ela sempre traz uma alegria grande em nós e seja qual for o seu sabor, temos um gostinho do molho e dos temperos sempre com aquela pitada deliciosa ao paladar.

A macarronada da mama é cheia de temperos picantes e com uma diversidade de ingredientes. Todos estes incrementos fazem com que ela seja maravilhosa e com vontade cada vez mais de experimentá-la, saboreá-la e por isso não deixe de prepará-la aos seus amigos e sua família.

Esta receita de macarronada da mama foi feita pelo Chef Taico que possui muitas receitas gostosas e que nos ajudam a prepará-la mediante o vídeo explicativo, então, não deixe de conferir para uma melhor aprendizagem.

Saiba que cozinhar pratos diferentes e com massas é sempre uma oportunidade de amar alguém, então, pode ser feita num aniversário, em uma confraternização, noivado, festas informais, encontros com amigos, enfim, todos gostam de apreciar uma bela macarronada. Veja como é fácil de fazer!

Ingredientes:

- 500 gramas de massa tipo tagliatelli
- 1 kg de coxão mole sem gordura cortado em cubinhos pequenos
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de salsão picado
- 2 dentes de alho picados
- 300 gramas de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 8 tomates bem maduros e sem pele bem picadinhos
- 2 colheres de sopa de manjericão picado
- 2 colheres de sopa salsinha picada
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta

Modo de Preparo:

1 - Tempere a carne com sal, pimenta e a farinha.

2 - Em uma panela, coloque o óleo e refogue o alho e a cebola.

3 - Adicione a carne e mexa bem. Tampe a panela e cozinhe por 10 minutos. Junte o creme, e meio litro de água, cozinhe por 2 horas colocando mais água se necessário. Reserve em fogo baixo.

4 - Em outra panela, coloque o azeite, o tomate e as ervas, cozinhe por 20 minutos.

5 - Junte os dois molhos e cozinhe por dez minutos enquanto cozinha a massa.

6 - Sirva a massa com o molho bem quente. Salpique parmesão e folhinhas de manjericão


Rua Direita

Título: Macarronada da Mama

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Como burlar a crise e fazer a viagem dos sonhos gastando pouco

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Tema: Viagens
Como burlar a crise e fazer a viagem dos sonhos gastando pouco\"Rua
Não é novidade para ninguém que o Brasil está passando por uma séria crise econômica e política. Atrelado a isso, a elevação do dólar nos últimos meses tem contribuído para a queda considerável no número de viagens internacionais. Para os amantes de viagens, também chamados travelholics, a crise não é um motivo para adiar aquela viagem tão esperada.
Nesse post você terá dicas de como superar esse momento e realizar seu sonho de uma forma mais econômica, sem precisar de guias turísticos, que encarecem ainda mais a viagem.

Dica 1) Planeje sua viagem com antecedência.
Provavelmente a maioria já ouviu falar disso, mas é a pura verdade. Programar a viagem é o primeiro passo para uma estadia tranquila e bem mais barata. Escolher o destino, a época do ano e com quem ir é o começo de tudo. As passagens aéreas costumam ter preços promocionais quando comprada com antecedência e você poderá escolher melhor onde passará as noites.

Dica 2) Pesquise os preços das passagens diariamente.
Se o destino já está definido, comece a buscar as passagens já. Os preços costumam variar diariamente, e sim, podem cair ou subir absurdamente de um dia para o outro. Eu super indico o Google Voos como busca de passagem. Ele apresenta os valores e os horários das mais variadas companhias aéreas e no final, te redireciona para o site da empresa sem te cobrar nenhuma taxa por isso. Além disso, ter em mente a opção de flexibilizar as datas pode te possibilitar um bom desconto no final. Você e o seu vizinho de assento podem estar indo pro mesmo destino, mas pagando valores completamente diferentes.

Dica 3) Use e abuse do Google Maps para escolher a região de hospedagem.
O Google Maps é uma opção de busca com mil e uma utilidades. Depois de escolhida a cidade, pesquise a localização dos principais pontos turísticos que são do seu interesse. Há várias ferramentas para busca de hotéis e pontos turísticos no site. Se você vai depender de transporte público ou ''viação pé'' para conhecer a cidade, uma boa dica para economizar tempo e dinheiro é ficar na região cultural da cidade. Você poderá pagar um pouco mais caro na estadia, mas economizará em outros quesitos.

Dica 4) Utilize os sites de busca de hotéis para fazer as reservas.
Depois de muito pesquisar, descobri que organizar a viagem por conta própria pode sair até pela metade do preço do que seria através de uma agência de viagem. Existem muitos sites de hotéis, mas é bom pesquisar sua credibilidade em fóruns e sites de reclamação. Minha sugestão é o Booking.com, há anos no mercado com milhões de clientes, ele é reconhecido pela sua transparência e grande assistência àqueles que precisaram resolver algum problema. Utilizando as datas de entrada e saída, e os filtros como valor máximo da diária e número de estrelas, você encontra o melhor hotel pro seu gosto e seu bolso.

Dica 5) Seguro Viagem
É imprescindível a contratação de um seguro viagem se você está indo para o exterior. Dependendo do país, uma diária no hospital pode sair mais cara que toda a viagem. Sem falar que em caso de extravio de bagagem e algum problema mais grave com um parente próximo no país de origem, além de outras questões, o seguro tem a cobertura específica. Não se deixe levar pelos pequenos preços. Procure aqueles conhecidos mundialmente e, de preferência, utilizado por algum conhecido. Quanto mais detalhado for, melhor.

Dica 6) Curta a pré-viagem pesquisando
O período antes da viagem é tão gostoso quanto ela, propriamente dita. Aproveite para pesquisar sobre os locais do seu interesse, restaurantes, lojas e principalmente transporte. Hoje, já existe taxímetro online em grandes metrópoles, onde você pode fazer um cálculo estimado da corrida de um lugar a outro. Como o nosso objetivo é a economia, são muitas as alternativas de transporte. Além do bom e velho ônibus, as vans compartilhadas do aeroporto para o hotel podem sair bem mais em conta que o táxi. Para quem for ficar poucos dias em uma grande cidade, os ônibus vermelhos de dois andares, conhecidos por Hop On Hop Off, dão uma geral na cidade, passando pelos principais pontos e possibilitando ao turista parar onde quiser, e esperar pelo próximo nos pontos indicados. Existem ticktes de 24, 48 e 72 horas ilimitado, a partir do momento do primeiro uso.

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Letícia Spínola Flávio

Título:Como burlar a crise e fazer a viagem dos sonhos gastando pouco

Autor:Letícia Spínola Flávio(todos os textos)

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Comentários

  • Adriana SantosAdriana Santos

    10-11-2015 às 21:16:50

    Gostei das dicas! Valeu!
    Realmente, as pessoas que amam viajar encontram diversas formas, nem que seja um lugar próximo a sua cidade!

    Abraços!

    ¬ Responder

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