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Bolo Simples de Fubá

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Outros
Comentários: 5
Bolo Simples de Fubá

O bolo de fubá é prestigiado na culinária brasileira, sobretudo mineira, onde acompanha o café da manhã ou da tarde, tendo destaque na mesa dos brasileiros pela facilidade no preparo.

Para o preparo do bolo de fubá simples são necessários:
• 1 copo de fubá mimoso
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 e ½ copo de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de fermento em pó
• Erva doce, se preferir

O preparo constitui em bater todos os ovos, o açúcar e o óleo primeiramente, depois adicione o leite, o fubá mimoso e a farinha de trigo, depois polvilhe a massa com o fermento em pó.
Bata todos os ingredientes bem, até obter uma massa homogênea. No processo do preparo da massa, deixe o forno pré-aquecido.

Em seguida despeje a mistura em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo e leve ao forno, já pré-aquecido, por volta de 35 minutos a 200 graus.

Para identificar se está no ponto certo para desligar o forno, costuma-se espetar o bolo com um palito de madeira e se ele sair limpo é sinal que a massa está no ponto certo.
Feito isso, certifique que o bolo está assado corretamente, desligue o forno e deixe esfriar, em seguida retire da forma e polvilhe com açúcar e se julgar necessário acrescente sementes de erva-doce, para dar um sabor especial ao bolo.

Essa receita de bolo de fubá simples não exige ingredientes difíceis para o preparo, pois qualquer pessoa que tenha dotes culinários poderá fazê-lo sem muitas dificuldades. O segredo para se obter um bom resultado final é bater bem a massa, para este fim prefira optar por liquidificadores e batedeiras, desempenhando agilidade no processo e oferece melhor qualidade a massa.

Recomenda-se o usar uma forma com as seguintes medidas, 23 x 33 cm, no formato para o uso no preparo de lasanhas e evite desenformar o bolo assim que tirar do forno, pois há maiores chances do bolo não sair inteiro e quebrar com facilidade.
Também pode ser utilizar outras coberturas, não é necessário apenas polvilhar com açúcar e erva-doce, pois as preferências culinárias variam de cada estado.

Em Minas Gerais é comum apenas servi-lo com açúcar, em outras regiões brasileiras as pessoas costuma preparar coberturas deliciosas para dar um toque todo especial ao bolo e atrair ainda mais o paladar.


Guilherme p. Campelo

Título: Bolo Simples de Fubá

Autor: Guilherme p. Campelo (todos os textos)

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Comentários     ( 5 )    recentes

  • SophiaSophia

    26-05-2014 às 06:41:35

    Adoro bolo e esse aí de fubá parece ser muito delicioso. Grata por compartilhar conosco!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder
  • Jovita CapitãoJovita Capitão

    15-11-2012 às 03:09:02

    Olá. Eu já tinha ouvido falar nesse bolo mas nunca comi. Vou experimentar a receita. Obrigada pela sugestão.

    Jovita Capitão.

    ¬ Responder
  • Guilherme p. CampeloGuilherme p. Campelo

    11-11-2012 às 02:42:31

    Olá Maria Aparecida e Ana, que bom que prestigiaram a receita.... espero que vocês consigam fazer um bolo de fubá típico da terra.... grande bju as duas....

    ¬ Responder
  • Maria Aparecida

    04-11-2012 às 21:30:18

    Amei!Vou fazer esta receita,pois não acerto nunca no bolo de fubá.Beijo!!!

    ¬ Responder
  • Ana SebastiãoAna Sebastião

    31-10-2012 às 15:58:47

    Já se comia!!! Continue que essas receitas são uma perdição!!!

    ¬ Responder

Comentários - Bolo Simples de Fubá

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Secretária em vidro

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Mobiliário
Secretária em vidro\"Rua
A maior parte das casas tem um escritório para fazer os trabalhos relativos Á profissão ou outros. È uma divisão extremamente necessária para as pessoas se recolherem a trabalhar. Por isso o escritório deve ser um local com conforto e agradável. O ambiente torna-se extremamente importante para o recolhimento necessário e a concentração que certos trabalhos exigem. Se não se tiver no local de trabalho tem de construir-se em casa.

Em todas as profissões é útil ter uma secretária para colocar um computador portátil. Livros e outros acessórios. É uma peça de mobiliário que não se dispensa de forma nenhuma. Desde sempre que foi indispensável na escola, no escritório, na empresa. A sua funcionalidade é como a do computador que praticamente não se dispensa. Para onde se vá leva-se o computador portátil a servir de complemento.

No que diz respeito à secretária ela exige um bom material e design bonito. E de facto há secretárias muito belas desde o seu modelo ao material e design. Por exemplo uma secretária em vidro fica muito bem num escritório amplo de uma vivenda ou numa empresa particular bem decorada. Pode colocar-se também num pequeno escritório de um apartamento ou numa sala especial e decorada a gosto. Há quem prefira ter uma secretária num espaço pequeno especificamente para trabalho. Deste modo concentra-se mais nele e não pensa no que tem para fazer em casa. Ou seja, dá mais prioridade ao que eventualmente tenha que fazer numa secretária. Para além de ajudar a decorar e embelezar o espaço onde se coloca dá um certo ar de charme e gramou num ambiente. Se este for decorado com objectos bonitos de decoração e uma estante para livros dá um ar mais intelectual ao ambiente. Deste modo mais propício para o recolhimento.

Não é por acaso que muita gente prefere o seu escritório para passar as horas que dispõe no seu quotidiano ou fins – de - semana. É um local propício a pensar mais nos projectos, no trabalho e nos encargos da vida. Deste modo cada divisão da casa tem uma funcionalidade diferente e um ar distinto dos restantes.

Não quer dizer que uma secretária em vidro não fique adaptada noutro local que não seja para o trabalho de estudantes ou outros, ela pode ainda adaptar-se para embelezar ou harmonizar espaços que estejam por preencher numa casa maior ou outro local. Sem dúvida que a secretária em vidro não vai deixar mal nenhum espaço onde se coloque.

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Título:Secretária em vidro

Autor:Teresa Maria Gil(todos os textos)

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    20-04-2014 às 15:52:38

    Fantástico texto! A Rua Direita agradece!

    ¬ Responder

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