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Bolo Simples de Fubá

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Outros
Comentários: 5
Bolo Simples de Fubá

O bolo de fubá é prestigiado na culinária brasileira, sobretudo mineira, onde acompanha o café da manhã ou da tarde, tendo destaque na mesa dos brasileiros pela facilidade no preparo.

Para o preparo do bolo de fubá simples são necessários:
• 1 copo de fubá mimoso
• 1 copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 1 e ½ copo de açúcar
• 3 ovos
• 1 xícara de óleo
• 1 colher de fermento em pó
• Erva doce, se preferir

O preparo constitui em bater todos os ovos, o açúcar e o óleo primeiramente, depois adicione o leite, o fubá mimoso e a farinha de trigo, depois polvilhe a massa com o fermento em pó.
Bata todos os ingredientes bem, até obter uma massa homogênea. No processo do preparo da massa, deixe o forno pré-aquecido.

Em seguida despeje a mistura em uma forma untada com margarina e polvilhada com trigo e leve ao forno, já pré-aquecido, por volta de 35 minutos a 200 graus.

Para identificar se está no ponto certo para desligar o forno, costuma-se espetar o bolo com um palito de madeira e se ele sair limpo é sinal que a massa está no ponto certo.
Feito isso, certifique que o bolo está assado corretamente, desligue o forno e deixe esfriar, em seguida retire da forma e polvilhe com açúcar e se julgar necessário acrescente sementes de erva-doce, para dar um sabor especial ao bolo.

Essa receita de bolo de fubá simples não exige ingredientes difíceis para o preparo, pois qualquer pessoa que tenha dotes culinários poderá fazê-lo sem muitas dificuldades. O segredo para se obter um bom resultado final é bater bem a massa, para este fim prefira optar por liquidificadores e batedeiras, desempenhando agilidade no processo e oferece melhor qualidade a massa.

Recomenda-se o usar uma forma com as seguintes medidas, 23 x 33 cm, no formato para o uso no preparo de lasanhas e evite desenformar o bolo assim que tirar do forno, pois há maiores chances do bolo não sair inteiro e quebrar com facilidade.
Também pode ser utilizar outras coberturas, não é necessário apenas polvilhar com açúcar e erva-doce, pois as preferências culinárias variam de cada estado.

Em Minas Gerais é comum apenas servi-lo com açúcar, em outras regiões brasileiras as pessoas costuma preparar coberturas deliciosas para dar um toque todo especial ao bolo e atrair ainda mais o paladar.


Guilherme p. Campelo

Título: Bolo Simples de Fubá

Autor: Guilherme p. Campelo (todos os textos)

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Comentários     ( 5 )    recentes

  • SophiaSophia

    26-05-2014 às 06:41:35

    Adoro bolo e esse aí de fubá parece ser muito delicioso. Grata por compartilhar conosco!
    Cumprimentos,
    Sophia

    ¬ Responder
  • Jovita CapitãoJovita Capitão

    15-11-2012 às 03:09:02

    Olá. Eu já tinha ouvido falar nesse bolo mas nunca comi. Vou experimentar a receita. Obrigada pela sugestão.

    Jovita Capitão.

    ¬ Responder
  • Guilherme p. CampeloGuilherme p. Campelo

    11-11-2012 às 02:42:31

    Olá Maria Aparecida e Ana, que bom que prestigiaram a receita.... espero que vocês consigam fazer um bolo de fubá típico da terra.... grande bju as duas....

    ¬ Responder
  • Maria Aparecida

    04-11-2012 às 21:30:18

    Amei!Vou fazer esta receita,pois não acerto nunca no bolo de fubá.Beijo!!!

    ¬ Responder
  • Ana SebastiãoAna Sebastião

    31-10-2012 às 15:58:47

    Já se comia!!! Continue que essas receitas são uma perdição!!!

    ¬ Responder

Comentários - Bolo Simples de Fubá

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Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Beleza
Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente\"Rua
Com a chegada do verão, os cuidados com a pele precisam ser intensificados. É claro que, independente da estação, os cuidados com a saúde e beleza são fundamentais. Mas, no verão, alguns problemas de pele, principalmente da face, tornam-se mais frequentes e, com isso, surgem algumas preocupações. A boa notícia é que, a maior parte dessas preocupações podem ser amenizadas ou até mesmo solucionadas com dicas caseiras de cuidado com a pele.

Logo, certos cuidados como o uso regular de bloqueador solar é importantíssimo, não só para evitar manchas no rosto e no corpo, como também, para evitar doenças graves como o temido câncer de pele. Por isso, a boa hidratação, a limpeza correta da face e o uso de cremes faciais com proteção contra os raios ultravioletas UVA e UVB não podem ser menosprezados.

Outro detalhe relevante é a escolha da alimentação. Para ter uma pele saudável e bonita é preciso evitar o uso de certos alimentos. Sabe-se que os conservantes, corantes e similares, que estão sempre presentes nos alimentos industrializados provocam alergias e outros problemas. Essas substâncias podem fazer surgir ou intensificar doenças como o melasma, aquelas manchas escuras na face. E, essas manchas são sensíveis ao calor do sol e, dependendo da pele, o tratamento exige bastante tempo e recursos financeiros para cuidados e acompanhamento dermatológico.

Mas, você pode preparar em casa uma loção para limpar a pele, reduzir ou até mesmo remover essas manchas escuras. Você vai precisar de um pêssego maduro, um pouco de hidratante facial e uma bisnaga de Bepantol, que é um creme com vitamina A.

Dicas para preparar seu creme removedor de manchas na pele:

Primeiramente, faça o creme de pêssego: é só bater no Mix o pêssego com um pouquinho de água. Para facilitar, amasse o pêssego com uma colher antes de bater no Mix. Depois, peneire a massa de pêssego para o creme ficar mais homogêneo. Em seguida, misture a terça parte da bisnaga de Bepantol ao pêssego com uma colher, preferencialmente de madeira ou de plástico. Com um algodão e com movimentos suaves, aplique a loção no rosto e deixe agir por 40 minutos. Depois lave com água abundante. Evite o uso de esfoliante porque a pele ficará muito sensível. Essa loção pode ser usada até três vezes na semana. Não use sobras de creme.

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