Jerusalém, era a capital de um reino unificado de Israel, no século XI a.C
Os seus primeiros reis,de nome Saul, David e Salomão, desenvolveram a economia e garantiram a paz às populações.

O rei Salamão mandou edificar o Templo de Jerusalém, que passou a ser o centro de culto a Javé.
Contudo, quando o rei Salomão morreu os dois reinos dividiram-se, ficando o de Judá, a sul e o de Israel, a norte.

A partir daqui, os hebreus começaram a ser dominados por povos vizinhos, como os assírios, os babilónios, os persas, os gregos, os romanos, e, muito mais tarde, os mculmanos, com os quais têm atualmente um conflito pela disputa da Terra Prometida.
Em face deste domíneo estrangeiro, os hebreus desenvolveram a crença num Messias ou Salvador, que viria á terra para salvar o Povo eleito.

Efetivamente , quando Jesus Cristo iniciou as suas pregações, na Palestina, muitos hebreus acreditaram ser ele o Messias, mas outros recusaram-no, o que gerou controvérsia e divisão.
A partir destes acontecimentos, Jesus Cristo acabou por ser morto, tendo se iniciado depois o Cristianismo.

Os cristãos adotaram um livro sagrado, chamado Bíblia, que narra a história dos hebreus como povo eleito de Deus.
Esta religião é diferente da dos anteriores povos, em virtude de assentar na crença em um só Deus, e não em vários. assim, deixa de ser politeísta e passa a ser designada de monoteísta.

Com efeito, os hebreus recusam a representação de Deus e o culto das imagens, o sábado é o dia sagrado, dedicado á comemoração da criação do mundo por Deus.
Na Páscoa comemora-se a libertação da escravidão e fuga do Egito.

O Judaísmo não permite comer carne de cavalo, porco, coelho, pato, peixes sem escamas e ingerir sangue de animal.
O culto é dirigido por rabinos, sacerdotes e realiza-se nas sinagogas.

Tal como está escrito no livro Génesis, Deus estabeleceu uma aliança, com o seu povo, perpétua, para ser o Deus deles e das raças depois deles(versículo de génesis, 17:7-8.
O muro da Lamentações em Jerusalém ou Muro Ocidental é o local mais sagrado de Israel, tendo sido construído onde outrora se encontrava o Templo de Jerusalém, destruído pelos romanos em 70 d.C.

Todas as sextas feiras e nos dias estivos, os judeus deslocam-se ali para rezar e fazer os seus pedidos a Javé.
Moisés é considerado pelos judeus uma das suas principais figuras religiosas e o seu primeiro legislador.

Segundo a Bíblia, a mãe lançou-o numa cesta, nas águas do Nilo, para escapar à morte, decretada pelo faraó para todos os recém nascidos hebreus, para evitar que fossem muito numerosos e se revoltassem. Mas Moisés foi encontrado pela filha do faraó, que o educou como um príncipe.