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É um aparelho que mede a taxa de alcoolémia através do ar expirado. Os resultados obtidos são utilizados para diagnosticar intoxicações derivadas do álcool. O alcoolímetro efectua a análise do ar expirado a fim de detectar a presença de álcool nos pulmões. Esta leitura é convertida em B.A.C. (Blood Alcohol Concentration) e apresenta o resultado em gramas por litro (g/l).
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