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A modeladora automática de pizza em cone (elétrica - 220 VAC) é uma máquina desenvolvida para modelagem de massas cônicas, que pode atingir produtividade de até 180 cones modelados crus por hora, limitando-se a 1 cone modelado cru por par de fôrma. O equipamento modela a massa somente crua e a mesma deve ser levada ao forno para pré-assamento. Possui circuito microprocessado, fixador de fôrma macho e sistema eletromecânico com ventoinha,...
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