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Início > Textos > Categoria > Flash Read > Será que você sabe fazer um cozimento perfeito dos ovos?

Será que você sabe fazer um cozimento perfeito dos ovos?

Categoria: Flash Read
Comentários: 1

Ingredientes:

* 6 ovos grandes orgânicos

Instruções de como prepará-lo:

1 - Coloque os ovos em uma panela média e cubra com água fria;

2 - Leve para ferver, coberto, em fogo médio-alto;

3 - Retire do fogo e reserve-o ainda coberto por 10 minutos;

4 - Enquanto os ovos estão descansando, encha uma tigela média com água fria e adicione uma bandeja cheia de cubos de gelo (lembre-se de encher a bandeja do cubo de gelo antes);

5 - Após 10 minutos, levante os ovos para fora da água com uma escumadeira e coloque-os na tigela com água gelada; isso vai parar o cozimento;

6 - Quando os ovos estiverem frios - isso vai levar apenas alguns minutos - toque-os suavemente sobre o balcão para quebrar seu escudo ao redor, e retorne para a tigela mais alguns minutos: a água vai se infiltrar nos ovos sob a casca e torná-los mais fáceis de descascar. (Além disso, ao descascar os ovos, observe que há uma pele fina entre o branco e a casca, uma vez encontrada isso rompido, a pele proporciona uma boa alavanca para retirar a casca).

Notas:

Mantenha os ovos na geladeira e coma dentro de um dia ou dois.


Yuri Silva

Título: Será que você sabe fazer um cozimento perfeito dos ovos?

Autor: Yuri Silva (todos os textos)

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Comentários     ( 1 )    recentes

  • Kizua UriasKizua

    14-07-2014 às 05:17:17

    Muito bom! Parece tão simples a gente fazer um perfeito cozimento dos ovos, mas tem toda uma técnica! Amei...

    ¬ Responder

Comentários - Será que você sabe fazer um cozimento perfeito dos ovos?

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Maratona de Boston: O maior evento de corrida do mundo!

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Tema: Desporto
Maratona de Boston: O maior evento de corrida do mundo!\"Rua
A Maratona de Boston é a mais antiga maratona anual do mundo e se classifica como um dos eventos de corrida de estrada de grande prestígio. O Boston Athletic Association gera esse clássico americano, que é patrocinado pela John Hancock Financial Services.

A Maratona de Boston tem se destacado como o evento máximo dentro do esporte de corridas de estrada em virtude de sua tradição, longevidade e método de ganhar a entrada na corrida (via qualificação). Para isso, você terá aqui algumas informações sobre esse evento que atrai milhões de pessoas e que tem a participação de patrocinadores, voluntários, corredores, imprensa e muito mais!!!

Aos Participantes:
Todos os participantes receberão:
* A entrada para a festa das massas na pré-corrida e festa pós-corrida
* Programa Oficial da raça e Racers Resultados Livro
* A T-shirt de manga comprida
* Transporte para o início
* Finalizadores receberão uma medalha comemorativa.

Desde 1996, a Maratona de Boston tem utilizado um sistema de cronometragem computador. Os relógios digitais que exibem o tempo decorrido estão localizados em cada milha e com o marcador de cinco quilômetros. A distância a percorrer é de 26 milhas, com 385 metros (42,195 km).

Informações sobre o evento:
A cidade de Boston oferece uma variedade de artes de palco, com emocionantes passeios aos locais turísticos, eventos esportivos, e áreas comerciais. Para ajudar a fornecer-lhe algumas ideias para quando você estiver esse evento na cidade, por favor consulte os seguintes links:

http://www.bostonusa.com/
http://www.massvacation.com/
http://www.cityofboston.gov/

Os voluntários:
Todos e cada um dos 10 mil voluntários são de vitais importâncias para a experiência que é dada aos participantes locais e internacionais da corrida. Pode-se ver a união no trato uns com os outros com todo o respeito, compaixão e empatia. Cada um encoraja uns aos outros para alcançar seus objetivos e cumprir ao máximo do seu potencial. A comunidade que você cria dentro do rol de voluntários é algo que todo mundo merece fazer parte.

Os patrocinadores:
Desde 1986, o Boston Athletic Association usou patrocínios para ajudar a manter a Maratona de Boston como a corrida mais venerada e respeitada no mundo. Graças ao principal patrocinador John Hancock Financial - que estará comemorando seu 30 º ano em 2015 - a Maratona de Boston oferece uma premiação de $ 806.000 para o qual os atletas competem todos os anos. John Hancock também fornece recursos financeiros para supervisionar a John Hancock Elite Athlete Team, que traz muitos dos melhores corredores de todo o mundo a cada dia Hopkinton Patriots. A empresa hospeda os atletas para a semana da corrida no "John Hancock Elite Athlete Village" criado no John Hancock Conference Center.

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