Leite Condensado Feito Em Casa
Você só precisará de dois ingredientes. Sério? Isso mesmo! É perfeita para quem deseja fazer algo bem econômico ou se não possui aquela lata de leite condensado em casa. A alternativa é essa: fazê-la já, já!
Ingredientes:
- 1 caixa de leite líquido
- 4 colheres de açúcar
Modo de preparo:
- Pegue uma panela grande e coloque o leite líquido e as 4 colheres de açúcar;
- A temperatura do fogo é média;
- Fique mexendo sempre para que não venha a grudar na panela;
- Quando ferver, então baixe um pouco o fogo e continue mexendo;
- Assim que mudar de cor, deixe mais uns 5 a 10 minutos e desligue o fogo.
Informações importantes:
- Ele precisa ficar com uma cor parecida com o leite condensado normal, então muito cuidado para não ficar muito grossa e nem dura. Se passar do tempo de cozimento, ele fica muito duro, sem poder comer.