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Dicas para usar uma máquina de fazer pão

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Electrodomésticos
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Comentários: 3
Dicas para usar uma máquina de fazer pão

Demasiado ocupada para cozer pão no forno? Use uma máquina de fazer pão.

Infelizmente, com a vida agitada de hoje, muitos de nós simplesmente não têm tempo para passar a melhor parte de um dia a fazer pão com as mãos, por isso a cozedura de pão com uma máquina de pão oferece uma boa solução.

Dicas para usar uma máquina de fazer pão

- Regra geral, deve adicionar em primeiro lugar os ingredientes líquidos na máquina de fazer pão, em seguida, os ingredientes secos e por último, o fermento. No entanto, é sempre uma boa ideia ler o manual de instruções que veio com a sua máquina. Algumas marcas podem ter modos de operar diferentes.

- Ao medir ingredientes líquidos, coloque o copo medidor sobre uma superfície plana e confira o volume ao nível dos olhos para ter a certeza da sua precisão. É importante medir todos os ingredientes de forma concisa.

- Ao medir os ingredientes secos, especialmente a farinha, não se esqueça de usar copos de medição secos. Quando chegar a altura de medir a farinha, primeiro agite-a e depois transfira para um copo de medição seco, usando uma colher. Vá adicionando até que a farinha chegue ao topo do copo e um pouco acima da borda. Em seguida, usando uma faca, retire o excesso nivelando pela borda do copo. Deve evitar agitar ou bater o copo, dado que isso fará com que a farinha acame e você acabará por adicionar mais do que o necessário - o que lhe dará uma massa pesada.


- Proteja-se contra a omissão acidental de ingredientes, alinhando-os todos em cima da mesa antes de começar a adicioná-los à máquina de pão.


- Saiba a diferença entre as medidas de ingredientes secos e as medidas de líquidos.


- A massa deve ser um pouco mais suave do que a massa feita à mão. Se assim não for poderá ter que adicionar mais líquidos ou farinha. Para testar, coloque a máquina a funcionar durante um curto período e verifique como está a massa. Ela deve formar uma massa mole em torno da lâmina. Se isso não acontecer, será necessário adicionar mais farinha ou mais líquidos, dependendo se estiver demasiado pegajosa ou muito seca. Adicione esses ingredientes cuidadosamente, uma colher de chá de cada vez, até obter a consistência desejada.


Carlos Vieira

Título: Dicas para usar uma máquina de fazer pão

Autor: Carlos Vieira (todos os textos)

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811 

Imagem por: eddie.welker

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Comentários     ( 3 )    recentes

  • Karine

    16-07-2017 às 18:59:58

    Alguém tem o manual e as receitas desta máquina da foto?
    Grata

    ¬ Responder
  • SophiaSophia

    28-04-2014 às 05:22:09

    Que interessante. A Rua Direita adorou a sugestão da máquina de fazer pão. Realmente, hoje em dia é bem difícil arranjar tempo para cada coisa que gostamos de fazer, mas sempre tem a tecnologia com novas invenções. Obrigada e as dicas foram valiosas!

    ¬ Responder
  • julieta martinsjulieta martins

    22-07-2011 às 20:53:13

    muito importante essa informação, quando compro um objeto fico tão feliz que não consigo nem le as instruções ou asimilar, então lendo aqui digo pra mim eu entendo melhor, muito bom essa instruções e bem clara e objetivo, VALEU
    Atenciosamente
    Julieta

    ¬ Responder

Comentários - Dicas para usar uma máquina de fazer pão

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A história da fotografia

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Fotografia
A história da fotografia\"Rua
A história e princípios básicos da fotografia e da câmara fotográfica remontam à Grécia Antiga, quando Aristóteles verificou que os raios de luz solar e com o uso de substâncias químicas, ao atravessarem um pequeno orifício, projetavam na parede de um quarto escuro a imagem do exterior. Este método recebeu o nome de câmara escura.

A primeira fotografia reconhecida foi uma imagem produzida em 1826 por Niepce. Esta fotografia foi feita com uma câmara e assente numa placa de estanho coberta com um derivado de petróleo, tendo estado exposta à luz solar por oito horas, esta encontra-se ainda hoje preservada.

Niepce e Louis –Jacques Mandé Daguerre inciaram em 1829 as suas pesquisas, sendo que dez anos depois foi oficializado o processo fotográfico o nome de daguerreótipo. Este processo consistia na utilização de duas placas, uma dourada e outra prateada, que uma vez expostas a vapores de iodo, formando uma pelicula de iodeto de prata sobre a mesma, ai era a luz que entrava na camara escura e o calor gerado pela luz que gravava a imagem/fotografia na placa, sendo usado vapor de mercúrio para fazer a revelação da imagem. Foi graças á investigação realizada por Friedrich Voigtlander e John F. Goddard em 1840, que os tempos de exposição e revelação foram encurtados.




Podemos dizer que o grande passo (não descurando muitas outras mentes brilhantes) foi dado por Richard Leach Maddox, que em 1871 fabricou as primeiras placas secas com gelatina, substituindo o colódio. Três anos depois, as emulsões começaram a ser lavadas com água corrente para eliminar resíduos.

A fotografia digital


Com o boom das novas tecnologias e com a capacidade de converter quase tudo que era analógico em digital, sendo a fotografia uma dessas mesmas áreas, podemos ver no início dos anos 90, um rápido crescimento de um novo mercado, a fotografia digital. Esta é o ideal para as mais diversas áreas do nosso dia a dia, seja a nível profissional ou pessoal.

As máquinas tornaram-se mais pequenas, mais leves e mais práticas, ideais para quem não teve formação na área e que não tem tempo para realizar a revelação de um rolo fotográfico, sem necessidade de impressão. Os melhores momentos da nossa vida podem agora ser partilhados rapidamente com os nossos amigos e familiares rapidamente usando a internet e sites sociais como o Facebook e o Twitter .

A primeira câmara digital começou a ser comercializada em 1990, pela Kodak. Num instante dominou o mercado e hoje tornou-se produto de consumo, substituindo quase por completo as tradicionais máquinas fotográficas.

Sendo que presentemente com o aparecimento do FullHD, já consegue comprar uma máquina com sensores digitais que lhe permitem, além de fazer fotografia, fazer vídeo em Alta-Definição, criando assim não só fotografias quase que perfeitas em quase todas as condições de luz bem como vídeo com uma qualidade até agora impossível no mercado do vídeo amador.

Tirar fotografias já é acessível a todos e como já não existe o limite que era imposto pelos rolos, “dispara-se” por tudo e por nada. Ter uma máquina fotográfica não é mais um luxo, até já existem máquinas disponíveis para as crianças. Muitas vezes uma fotografia vale mais que mil palavras e afinal marca um momento para mais tarde recordar.

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Bruno Jorge

Título:A história da fotografia

Autor:Bruno Jorge(todos os textos)

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Comentários

  • Rua DireitaRua Direita

    05-05-2014 às 03:48:18

    Como é bom viver o hoje e saber da história da fotografia. Isso nos dá a ideia de como tudo evoluiu e como o mundo está melhor a cada dia produzindo fotos mais bonitas e com qualidade!

    ¬ Responder

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