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Uma Nova Direção para Pesca Europeia

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Uma Nova Direção para Pesca Europeia

06 de fevereiro de 2013, marca um importante ponto de viragem para a pesca europeia. Durante a sessão plenária, o Parlamento Europeu votou por esmagadora maioria (502 votos a favor e 137 contra) aprovar as propostas de reforma da Política Comum das Pescas.

Objetivos mais ambiciosos da reforma incluem a definição de cotas de pesca até 2015, que permitirá rendimentos máximos sustentáveis ​​(o maior de captura, que pode ser tomada a partir de ações de uma espécie) a ser alcançado até 2020, ea proibição das devoluções, peixes jogados de volta no mar, normalmente, porque eles são de uma espécie indesejados ou tamanho.

Slow Food tem acompanhado o processo legislativo e está feliz de ver que as decisões tomadas finalmente levar em consideração não apenas econômico, mas também parâmetros ecológicos. Embora haja uma série de aspetos positivos, a reforma, porém, ainda é baseado na aplicação de uma lógica industrial para a pesca, buscando neutralizar seus efeitos mais negativos. Ele ainda vai seriamente atingido a pesca artesanal (que representa 80% da frota europeia e tem um baixo impacto ambiental), e os riscos de não ser eficaz, não é acompanhada por uma política ambiental ambiciosa igualmente.

Silvio Greco, o presidente do Comité Científico Comissão de Slow Fish , a campanha para a pesca responsável que o Slow Food foi executado por muitos anos, aplaude o facto de a União Europeia tem entendido a necessidade de intervir decisivamente sobre a questão da proteção dos recursos marinhos, com medidas de combate à pesca predatória com base em técnicas de pesca seletivas. No entanto, ele também enfatizou a necessidade de tomar as medidas adequadas para eliminar a poluição costeira, uma das outras causas de populações de peixes que caem.

A nova política também deve levar em conta as características e diferenças regionais, eo Slow Food é positivo sobre a medida sobre a "longa gestão a longo prazo os planos a serem estabelecidos para cada pescaria, através de codecisão ", o que, espera-se, será capaz de envolver todos os atores locais.

Isso talvez evitar a aplicação de certas regras que podem causar mais danos à pesca artesanal ou um aumento em atividades ilegais. , por exemplo, Barbara e Jan Rodenburg-Geertsema, os pescadores do Slow Food do Mar de Wadden tradicional Fishers Presidium na Holanda, explicar: "Nós não queremos que as condições especiais, apenas leis justas que nos permitirão continuar com nossas atividades de uma maneira legal e rentável.

Vejamos por exemplo um regulamento europeu a partir de 2009, que obriga os pescadores a pesar suas capturas antes de qualquer operação de venda, armazenamento ou transporte, e que o Ministério de Pesca holandês quer aplicar à letra. Isso significaria o desaparecimento de centenas de pequenos pescadores artesanais que ainda sobrevivem na Holanda, porque não há espaço em nossos barcos e não temos os meios financeiros para comprar as escalas de regulamentação necessários. " Slow Food acredita firmemente que soluções devem surgir através da prática e do diálogo entre os diferentes intervenientes (local, nacional e regional), razão pela qual a organização está trabalhando em projetos Fortalezas envolvendo comunidades de pesca em muitos países diferentes, para dar valor aos recursos locais e da sua gestão responsável coletivo.


Gabriela Torres

Título: Uma Nova Direção para Pesca Europeia

Autor: Gabriela Torres (todos os textos)

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Martelos e marrettas

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Ferramentas
Martelos e marrettas\"Rua
Os martelos e as marretas são, digamos assim, da mesma família. As marretas poderiam apelidar-se de “martelos com cauda”. Elas são bastante mais robustas e mantêm as devidas distâncias: o cabo é maior.

Ambos constituem, na sua génese, amplificadores de força destinados a converter o trabalho mecânico em energia cinética e pressão.

Com origem no latim medieval martellu, o martelo é um instrumento utilizado para “cacetear” objectos, com propósitos vários, pelo que o seu uso perpassa áreas como o Direito, a medicina, a carpintaria, a indústria pesada, a escultura, o desporto, as manifestações culturais, etcétera, variando, naturalmente, de formas, tamanhos e materiais de composição.

A diversidade dos martelos é, realmente, espantosa. O mascoto, por exemplo, é um martelo grande empregue no fabrico de moedas. Com a crise económica que assola o mundo actualmente, já se imaginam os governantes, a par dos banqueiros, de martelo em punho para que não falte nada às populações…

Há também o marrão que, mais do que o “papa-livros” que tira boas notas a tudo, constitui um grande martelo de ferro, adequado para partir pedra. Sempre poupa trabalho à pobre água mole…

O martelo de cozinha serve para amaciar carne. Daquela que se vai preparar, claro está, e não da de quem aparecer no entretanto para nos martelar a paciência…!

Já no âmbito desportivo, o lançamento do martelo representa uma das provas olímpicas, tendo sido recentemente adoptado na modalidade feminina. Imagine-se se, em vez do martelo, se lançasse a marreta… seria, certamente, mesmo sem juiz nem tribunal, a martelada que sentenciaria a sorte, ou melhor, o azar de alguém!

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