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Sobremesa - Receita de sorvete de baunilha

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Sobremesa - Receita de sorvete de baunilha

Que tal preparar uma deliciosa receita de sorvete em casa? Principalmente nos dias mais quentes, esta pode ser uma ótima opção. A receita é bem simples e basta ter um processador ou uma batedeira em casa para fazer. Então, saiba como preparar duas receitas diferentes de sorvete de baunilha, sendo que uma delas leva caramelo.

Receita de sorvete de baunilha
Anote os ingredientes:
- 1 litro de leite;
- Essência de baunilha a gosto;
- 10 gemas;
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 1 pitada de sal.

Como preparar: Em uma panela grande, coloque o leite e a baunilha, leva ao fogo médio e espere começar a ferver. Enquanto isso, em uma batedeira, bata as gemas, o açúcar e o sal até que se forme um creme de cor clara. Quando o leite com a baunilha começar a ferver, adicione uma pequena quantidade ao recipiente com as gemas. Misture bem e continue cozinhando em fogo branco, mexa sempre. Quando o creme engrossar levemente, desligue o fogo. Espere esfriar e transfira a mistura para uma tigela. Leve ao freezer e espere 8 horas ou até que fique com uma consistência firme. Quando faltar uma hora para servir, retire a massa e passe-a pelo processador, leve novamente ao freezer e só retire quando for servir. Bom apetite!

Receita de Sorvete de baunilha com caramelo
Anote os ingredientes:
- 1 xícara (chá) de creme de leite fresco;
- 1 xícara (chá) de açúcar;
- 5 colheres (sopa) de água.

Para o sorvete:
- 1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha;
- 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco;
- Ovos inteiros;
- 2/3 de xícara (chá) de açúcar;
- 1 3/4 de xícara (chá) de leite.

Como preparar: Em uma panela, coloque o açúcar e deixe em fogo alto até que ele fique doure. Depois adicione a água com cuidado e espere ferver por mais 5 minutos ou até que a calda fique espessa. Em outra panela, coloque o creme de leite para ferver e depois o acrescente à calda. Deixe a calda da receita de sorvete de baunilha com caramelo ferver por mais 5 minutos e reserve.

Em uma vasilha, bata os ovos e o açúcar até formar um creme uniforme. Misture bastante o leite, o creme de leite e a baunilha. Transfira para uma assadeira, leva ao freezer e aguarde 4 horas. Após isso, bata na batedeira ou no processador e ponha no freezer por mais 3 horas. Bata novamente e deixe mais 40 minutos antes de servir o sorvete. Bom apetite!


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Título: Sobremesa - Receita de sorvete de baunilha

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Beleza
Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente\"Rua
Com a chegada do verão, os cuidados com a pele precisam ser intensificados. É claro que, independente da estação, os cuidados com a saúde e beleza são fundamentais. Mas, no verão, alguns problemas de pele, principalmente da face, tornam-se mais frequentes e, com isso, surgem algumas preocupações. A boa notícia é que, a maior parte dessas preocupações podem ser amenizadas ou até mesmo solucionadas com dicas caseiras de cuidado com a pele.

Logo, certos cuidados como o uso regular de bloqueador solar é importantíssimo, não só para evitar manchas no rosto e no corpo, como também, para evitar doenças graves como o temido câncer de pele. Por isso, a boa hidratação, a limpeza correta da face e o uso de cremes faciais com proteção contra os raios ultravioletas UVA e UVB não podem ser menosprezados.

Outro detalhe relevante é a escolha da alimentação. Para ter uma pele saudável e bonita é preciso evitar o uso de certos alimentos. Sabe-se que os conservantes, corantes e similares, que estão sempre presentes nos alimentos industrializados provocam alergias e outros problemas. Essas substâncias podem fazer surgir ou intensificar doenças como o melasma, aquelas manchas escuras na face. E, essas manchas são sensíveis ao calor do sol e, dependendo da pele, o tratamento exige bastante tempo e recursos financeiros para cuidados e acompanhamento dermatológico.

Mas, você pode preparar em casa uma loção para limpar a pele, reduzir ou até mesmo remover essas manchas escuras. Você vai precisar de um pêssego maduro, um pouco de hidratante facial e uma bisnaga de Bepantol, que é um creme com vitamina A.

Dicas para preparar seu creme removedor de manchas na pele:

Primeiramente, faça o creme de pêssego: é só bater no Mix o pêssego com um pouquinho de água. Para facilitar, amasse o pêssego com uma colher antes de bater no Mix. Depois, peneire a massa de pêssego para o creme ficar mais homogêneo. Em seguida, misture a terça parte da bisnaga de Bepantol ao pêssego com uma colher, preferencialmente de madeira ou de plástico. Com um algodão e com movimentos suaves, aplique a loção no rosto e deixe agir por 40 minutos. Depois lave com água abundante. Evite o uso de esfoliante porque a pele ficará muito sensível. Essa loção pode ser usada até três vezes na semana. Não use sobras de creme.

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Zilma Silva

Título:Dica caseira para remover manchas no rosto facilmente

Autor:Zilma Silva(todos os textos)

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