Saiba como fazer um Pavê de pêssego
O pêssego é uma deliciosa fruta e é uma ótima fonte de minerais, como fósforo, magnésio, manganês, cobre, iodo e ferro. Além disso, ele também rico em fibras, carboidratos e vitaminas A, C, e do complexo B. E pode ser consumido de várias formas, como por exemplo, em caldo, puro, desidratado ou no suco. Basta usar a imaginação para fazer uma deliciosa receita a partir da utilização dessa fruta.
Cada 100 gramas da fruta possui um valor calórico de 51,5 calorias, por isso ele é uma boa opção para aquelas pessoas que almejam perder peso ou fazer dieta. Ele também é indicado para melhorar o funcionamento do intestino, combater o reumatismo e também para evitar problemas de pele e do sistema nervoso. Mas, se você não gosta muito de comer a fruta natural, pode optar por fazer doces e sobremesas de pêssego. Pensando nisso, veja como preparar uma deliciosa receita de Pavê de Pêssego.
Receita de Pavê de Pêssego
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoitos champanhe;
- 1 lata de leite condensado de sua preferência;
- 1 lata de creme de leite sem soro;
- 2 latas de leite;
- 1 lata de pêssego em calda de sua preferência;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 3 gemas;
- ½ cálice de rum;
- 1 colher de café de essência de baunilha.
Como preparar: Em uma panela coloque o leite condensado, o creme de leite e a mesma medida da latinha de leite. Adicione as gemas já batidas e mexa em fogo branco para não empolar. A seguir, acrescente a essência de baunilha para dar o sabor ao creme. Depois que engrossar, retire do fogo e comece a montagem do prato do pavê.
Pegue um refratário e distribua os biscoitos lado a lado embebidos na calda do pêssego com o rum, até cobrir todo o fundo. Despeje um pouco de creme por cima e pedaços de pêssego em calda, e depois continue alternando as camadas até acabarem todos os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de creme e pedaços de pêssego cortado em cubinhos. Para incrementar a receita, você também pode adicionar chocolate granulado por cima. Deixe gelar até que fique na consistência ideal, sirva gelado.
Cada 100 gramas da fruta possui um valor calórico de 51,5 calorias, por isso ele é uma boa opção para aquelas pessoas que almejam perder peso ou fazer dieta. Ele também é indicado para melhorar o funcionamento do intestino, combater o reumatismo e também para evitar problemas de pele e do sistema nervoso. Mas, se você não gosta muito de comer a fruta natural, pode optar por fazer doces e sobremesas de pêssego. Pensando nisso, veja como preparar uma deliciosa receita de Pavê de Pêssego.
Receita de Pavê de Pêssego
Ingredientes:
- 2 pacotes de biscoitos champanhe;
- 1 lata de leite condensado de sua preferência;
- 1 lata de creme de leite sem soro;
- 2 latas de leite;
- 1 lata de pêssego em calda de sua preferência;
- 1 colher de sopa de amido de milho;
- 3 gemas;
- ½ cálice de rum;
- 1 colher de café de essência de baunilha.
Pegue um refratário e distribua os biscoitos lado a lado embebidos na calda do pêssego com o rum, até cobrir todo o fundo. Despeje um pouco de creme por cima e pedaços de pêssego em calda, e depois continue alternando as camadas até acabarem todos os ingredientes, sendo que a última camada deve ser de creme e pedaços de pêssego cortado em cubinhos. Para incrementar a receita, você também pode adicionar chocolate granulado por cima. Deixe gelar até que fique na consistência ideal, sirva gelado.
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