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Receitas de Sangria

Categoria: Alimentação
Receitas de Sangria

A sangria é uma bebida muito apreciada tanto ás refeiçoes como fora delas. Como o tempo quente se aproxima, sabe bem acompanhar um lanche de petiscos com uma boa sangria.
Sendo assim, indico algumas receitas de sangrias.

1 - Sangria de Vinho Tinto

Ingredientes:

1 garrafa de vinho tinto
1 garrafa de água com gás
1 cálice de vinho do Porto
2 colheres de sopa de açucar amarelo
1 laranja
1 maça
1 pêra
1 pêssego
1 haste de hortelã

Confeção:

- deite num jarro que leve mais de 2 litros, o vinho, a água com gás, o vinho do Porto e o açucar. Misture bem
- descasque a fruta. Corte a laranja em gomos e posteriormente em pedaços pequenos. Corte a maça, a pêra e o pêssego em pedaços pequenos
- adicione a fruta ao preparado anterior.

2 - Sangria de Vinho Branco

Ingredientes:

1 litro de vinho branco
0,33 litro de sumo de laranja com gás
0,33 litro de água com gás com limão
2 maças
2 laranjas
1 limão
açucar amarelo q.b.
1 pau de canela
1 haste de hortelã
gelo q.b.

Confeção:

- lave e corte ás rodelas as laranjas, as maçãs e o limão
- misture todos os ingredientes num jarro grande e misture bem
- sirva a sangria bastante fresca.

3 - Sangria de Espumante com Frutos Vermelhos

Ingredientes:

1 garrafa de espumante
150gramas de frutos silvestres
morangos
2 paus de canela
4 colheres de sopa de açucar amarelo
1 lata de 7up
gelo
50ml vodka

Confeção:

- coloque num jarro os frutos silvestres lavados, a 7up, o açucar e a vodka, e mexa muito bem
- adicione os paus de canela e a garrafa de espumante
- adicione o gelo e decore com os morangos
- coloque açucar refinado num prato raso. Molhe com água o rebordo do copo onde vai servir a sangria e coloque-o sobre o açucar. Este vai ficar agarrado ao rebordo do copo, servindo como decoração
- deite a sangria nos copos e sirva.

4 - Sangria Não Alcoólica

Ingredientes:

1 colher de sopa de açucar de confeiteiro
100ml de sumo de laranja
1 colher de sopa de sumo de limão
1 fatia de laranja
1 fatia de limão
1/2 maçã
150ml de sumo de uva
50ml de sumo de maçã
gelo

Confeção:

- num jarro coloque o açucar, o sumo da laranja, o sumo de limão e misture muito bem
- corte a maçã em pedaços pequenos
- adicione as fatias de laranja, do limão e a maçã
- adicione os sumos de uva e maçã
- deite a sangria em um copo, e coloque gelo. Sirva de imediato.


Cristina Sousa

Título: Receitas de Sangria

Autor: Cristina Sousa (todos os textos)

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Tema: Telemóveis
Samsung Galaxy S5: Smartphone De Excelência!\"Rua
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