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Receitas de Pudim

Categoria: Alimentação
Receitas de Pudim

A variedade de sobremesas possível de preparar depende da criatividade de cada um. Mas, para que tenha a sua tarefa facilitada, deixo-lhe aqui uma série de sugestões bem docinhas e tão saborosas.

1 - Pudim de Chocolate

100gramas de chocolate em tablete
2 latas de leite condensado
45gramas de margarina amolecida
4 gemas
manteiga para untar

- ligue o forno a 180ºC e unte uma forma com a manteiga
- parta o chocolate em pedaços e derreta em banho-maria. Retire e deixe arrefecer. Deite o chocolate no liquificador, junte o leite condensado, a margarina, as gemas, e deixe bater até ficar uma mistura lisa
- deite a mistura na forma e leve ao forno em banho-maria durante 1 hora. Retire, deixe arrefecer e desenforme
- sirva decorado com chocolate derretido e damascos cortados em tirinhas.

2 - Pudim e Bolo

60gramas margarina
200gramas açucar
2 ovos
2,5dl leite
200gramas farinha
1 colher de café de fermento em pó
caramelo líquido q.b.
Para o pudim:
1 lata de leite condensado
4 ovos
4dl de leite

- num recipiente, bata a margarina com o açucar até obter um creme liso
- junte depois os ovos e bata bem. Adicione o leite e mexa. Junte a farinha e o fermento e bata mais um pouco. Reserve.
- deite o leite condensado num recipiente e junte os ovos. Mexa bem e adicione o leite, e mexa delicadamente
- ligue o forno a 200ºC e barre uma forma com caramelo. Verta o primeiro preparado que preparou, e depois junte a mistura do pudim. Tape e leve ao forno, em banho-maria, durante 50 minutos
- retire, deixe arrefecer um pouco, desenforme e deixe que fique frio.

3 - Pudim de Gelatina

4 folhas de gelatina vermelha
200gramas de açucar
2dl de água
5 claras
1,5dl de natas
2 colheres de sopa de açucar em pó
morangos para decorar q.b.

- demolhe as folhas de gelatina em água fria. Leve o açucar ao lume numa frigideira até fazer caramelo. Depois junte-lhe a água cuidadosamente e deixe ferver até obter um caramelo claro e homogéneo
- retire o caramelo do lume, junte-lhe as folhas de gelatina, mexa bem e deixe arrefecer. Bata as claras em castelo e envolva-as cuidadosamente no preparado
- passe um forma de pudim por água, verta a mistura e leve ao frigorífico até solidificar
- na hora de servir, bata as natas em chantily com o açucar em pó e decore o pudim
- decore com os morangos a gosto.

4 - Pudim de Bolacha

1 embalagem de pudim de chocolate de compra
1,5dl de leite
2 pacotes de bolacha tipo maria
1 embalagem de pudim de baunilha de compra
1 embalagem de pudim de morango de compra
0,5dl de natas
1 colher de sobremesa de açucar em pó
mistura de missangas decorativas q.b.

- faça o pudim de chocolate com 0,5dl do leite e conforme as instruções da embalagem. Deixe arrefecer um pouco e verta para uma forma de fundo amovível
- coloque 1/3 das bolachas por cima, pressione-as ligeiramente para que afundem no pudim e deixe arrefecer ligeiramente até que o pudim comece a solidificar
- faça o pudim de baunilha com 0,5dl do leite e conforme as instruções da embalagem,e verta para a forma e coloque uma camada de bolachas por cima, pressione-as ligeiramente para que afundem no pudim e deixe arrefecer ligeiramente até que comece a solidificar
- faça o pudim de morango com 0,5dl do leite e conforme as instruções da embalagem,e verta para a forma e coloque uma camada de bolachas por cima, pressione-as ligeiramente para que afundem no pudim e deixe arrefecer ligeiramente até que comece a solidificar
- no momento de servir, bata as natas em chantily com o açucar em pó, e decore a gosto com o chantily e as missagas.


Cristina Sousa

Título: Receitas de Pudim

Autor: Cristina Sousa (todos os textos)

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Futuro da Tecnologia, Qual o Limite?

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Tema: Informática
Futuro da Tecnologia, Qual o Limite?\"Rua
Futuro da Tecnologia, Qual o Limite?

Bom, Não é de hoje que tecnologia vem surpreendendo a todos nós com grandes revoluções e os custos que diminuem cada vez mais.
Hoje em dia é comum ver crianças com smarthphones com tecnologia que a 10 anos atrás nem o celular mais moderno e caro do mercado tinha.
Com isso surgiram sugiram vários profetas da tecnologia e visionários, tentando prever qual será o próximo passo.

E os filmes retratam bem esse tema e usam essa formula que atrai a curiosidade das pessoas.
Exemplos:

Minority report - A nova lei de 2002 (Imagem)

Transcendence de 2014

Em Transcendence um tema mais conspiratório, onde um ser humano transcende a uma consciência artificial e assim se torna imortal e com infinita capacidade de aprendizagem.
Vale a pena ver tanto um quanto o outro filme. Algumas tecnologias de Minority Report, como utilizar computadores com as mãos (caso do kinect do Xbox 360 e One) e carros dirigidos automaticamente, já parecem bem mais próximo do que as tecnologias vistas em Transcendence, pois o foco principal do mesmo ainda é um tema que a humanidade engatinha, que é o cérebro humano, a máquina mais complexa conhecida até o momento.

Eu particularmente, acredito que em alguns anos teremos realmente, carros pilotados automaticamente, devido ao investimento de gigantes como o Google e o Baidu nessa tecnologia.

Também acho que o inicio da colonização de Marte, vai trazer grandes conquistas para humanidade, porém grandes desafios, desafios esses que vão nos obrigar a evoluir rapidamente nossa tecnologia e nossa forma de encarar a exploração espacial, não como um gasto, mas sim como um investimento necessário a toda humanidade e a perpetuação da sua existência.

A única salvação verdadeira para humanidade e para o planeta terra, é que seja possível o ser humano habitar outros planetas, seja localizando planetas parecidos com a terra ou mudando planetas sem condições para a vida em planetas habitáveis e isso só será possível com gente morando nesses planetas, como será o caso do Marte. O ser humano com a sua engenhosidade, aprendeu a mudar o ambiente a sua volta e assim deixou de ser nômade e da mesma forma teremos que aprender a mudar os mundos, sistemas, galáxias e o universo a nossa volta.

Espero que tenham gostado do meu primeiro texto.
Obrigado à todos!
Até a Próxima!


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Título:Futuro da Tecnologia, Qual o Limite?

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