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Receitas de Bolos Deliciosos

Categoria: Alimentação
Receitas de Bolos Deliciosos

Não conheço ninguém que não goste de uma bom pedaço de bolo.Mesmo aqueles que não gostam muito de açúcar,terminam comendo uma fatia.Como sou apaixonada por bolos,criei umas receitinhas e são todas de nível fácil. Basta ter um liquidificador e um forno.

Vou começar falando dessa receita maravilhosa de bolo de chocolate.

Num recipiente coloque:
duas xícaras de farinha de trigo,
2 xícaras de açúcar refinado,
1 xícara de chocolate em pó,
1 xícara de leite,
3 ovos,
4 colheres de sopa generosas de manteiga
1 colher de chá de fermento.

Feito isso, apenas mexa tudo com uma colher de pau ou então bata essa mistura no liquidificador.Unte uma forma com manteiga e em seguida coloque a mistura (a massa do bolo)na forma.Leve ao forno pré- aquecido por quarenta e cinco minutos.
Depois é só se deliciar com esse bolo fácil,rápido e muito gostoso.Para quem não gosta de chocolate,tem outra receita muito simples de se fazer.

Trata-se de um bolo de banana.Para começar,vamos usar de novo o liquidificador. Coloque no liquidicador,ou processador ou recipiente:duas xícaras de farinha de trigo,2 xícaras de açúcar,1 xícara de chá de leite, 4 ovos, 4 colheres de sopa de manteiga,4 bananas picadas sem casca e uma colher de chá de fermento em pó.Assim como na receita do bolo de chocolate,só precisa misturar tudo ou bater no liquidificador.Escolha o que for melhor para você o resultado será igual independentemente da forma adotada.Após isso unte uma forma para bolo,e coloque essa mistura na forma (obviamente) e leve para assar no forno pré- aquecido por aproximadamente quarenta minutos.

Não deixando ultrapassar jamais a cinco minutos.Agora que já dei duas opções de bolos,vou sugerir duas coberturas para cada bolo.O primeiro bolo pode ser cortado ao meio e regado com guaraná (isso vai deixar a massa menos seca).

Em cima do bolo podemos jogar uma misturinha de creme de leite com chocolate em pó,fica delicioso e é extremamente fácil de se fazer.Já com o bolo de banana,podemos picar bananas e colocar numa panela com açúcar,ficará uma coberturinha bem doce e molinha.Ideal para um bolo de frutas,mesmo que não seja um bolo de banana.Pode ser aproveitada em diversos outros tipos de bolos ou até mesmo tortas.Bom Apetite!


Gabriela Torres

Título: Receitas de Bolos Deliciosos

Autor: Gabriela Torres (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

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Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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