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Receita Vegetariana: Empadão de Soja

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
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Receita Vegetariana: Empadão de Soja

A cozinha vegetariana é rica em receitas apelativas, indicadas para quem pretende conquistar ou manter o peso ideal de uma forma saborosa, não descurando as necessidades ao nível dos nutrientes essenciais para uma vida saudável.

O empadão de soja, rico em proteína, é uma receita muito prática- de confeção rápida, fácil e barata, como convém. E é também bastante saborosa, apresentando-se como uma alternativa viável para os apreciadores deste prato que decidiram tornar-se vegetarianos.

Os ingredientes necessários são: puré de batata (de pacote ou caseiro, conforme a preferência e a disponibilidade de tempo), soja fina (encontra-se em todos os super e hiper mercados), uma embalagem de polpa de tomate, cinco dentes de alho grandes, uma cebola pequena, sal e pimenta q.b., um caldo culinário de legumes, duas colheres de sopa de azeite e ervas culinárias à escolha (recomendo oregãos).

Preparação para 4 pessoas: Passe o equivalente a 3 chávenas de soja fina por água, levando a seguir ao lume com o caldo culinário de legumes durante 5 minutos, para hidratar. Escorra bem e reserve. Para fazer o refugado, junte, numa panela ou frigideira alta o azeite, a cebola e o alho picados, tempere com sal e pimenta e deixe dourar. Junte depois a polpa de tomate a gosto, os oregãos e por fim a soja. Deixe apurar, retifique os temperos e reserve. Para preparar o puré de batata de pacote siga as instruções da embalagem, devendo, para quatro pessoas, utilizar dois pacotes. Sendo esta uma receita vegetariana aconselho a juntar leite de soja em vez de leite de vaca (o leite de soja contém todos os benefícios presentes no leite comum, como a vitamina B12 e o cálcio, não contendo no entanto a lactose, potencial causadora de intolerância).

Numa travessa alta, disponha uma camada de puré de batata, que não deverá estar muito líquido, uma camada do preparado de soja e termine com outra camada de puré. Leve ao forno (pode, se quiser, bater uma gema de ovo e pincelar na camada superior do puré) pré-aquecido a 200º durante 15 minutos e está pronto a servir. Sirva com salada de tomate e alface e aprecie na companhia de família e amigos.


Sofia Nunes

Título: Receita Vegetariana: Empadão de Soja

Autor: Sofia Nunes (todos os textos)

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Smartphone inovador

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Máquinas
Smartphone inovador\"Rua
O novo Xperia S é um novo smartphone que é produzido pela sony, que foi pensado para a reprodução multimédia de alta resolução, atenuando deste modo as diferenças entre um telefone e uma consola de jogos portátil.

Este inovador softwere é capaz de apresentar vídeos de alta definição, a 1080p.

Contêm uma cãmara integrada de 12 MP, sendo capaz de capturar imagens em full HD. O processamento de imagem é feito por um motor de nome Bravia, que é uma tecnologia a pensar na reprodução de imagem e de áudio.

O hardwere e softwarwe deste smartpfhone foi optimizado para ser compatível com o playstachon Suite, que se trata de uma plataforma de videojogos , onde podem ser descarregados e jogados no telemóvel vários títulos previamente lançados na playstation.

O seu ecrâ é quase todo em vidro, separado apenas do revestimento no fundo por uma faixa transparente.

Esta faixa funciona como uma antena do dispositivo, bem como a área visívil para os principais botões, no fundo.

O seu formato é ligeiramente curvo e com uma espessura de apenas um centímetro, o qiue lhe dá um ar muito elegante e leve.

A energia que alimenta o dispositivo é fornecida por uma pequena bateria, que dura para 420 horas em standby, horas para música e outras para vídeo.

De salientar que a Sony Ericsson sempre foi muito forte na qualidade da fotografia, e o destaque deste aparelho vai para o seu sensor Exmor R, que é retroiluminado com circuitos integrados, permitindo tirar fotos com pouco ruído , em situações de fraca luz.

Além de todos os pormenores inovadores, o sensor recebe a luz de trás por um substrato de sílica, garantindo mais eficácia .

Por outro lado, o xperia S, é ainda compatível com várias plataformas de comunicação, tal como a near-fild comunication.

O ecrã é sem dúvida alguma o mais elevado do mercado atual, apresentando milhões de cores.

As características invadoras ddeste smartphone, são: o modelo, aplaystachion, o ecrâ de alta definição, o processador, o software e as suas ligações

No que concerne às ligações, inclui uma superabundância delas, incluindo uma porta HDMI2 para ligar o dispositivo diretamente a um monitor para reproduzir vídeos, audio e imagem.

O lançamento deste sistema da sony, foi lançado só recentemente em Las Vegas, EUA, em Janeiro de 2012, no convention Center.

Para os fâs das novas tecnologias o smartphone Xperia S, é com efeito, uma óptima aquisição, para as férias de verão.

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Pedro gil Ferreira

Título:Smartphone inovador

Autor:Pedro gil Ferreira(todos os textos)

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