Receita de mousse de chocolate
Receita de Mousse de chocolate
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó, não pode ser achocolatado;
- 1 colher de sopa de margarina;
- 1 lata de creme de leite, sem soro;
- 3 claras de ovos em neve.
Como preparar: Pegue uma panela e coloque o leite condensado, o chocolate e a margarina, mexa abem até que a mistura fique em ponto de brigadeiro. Depois, espere esfriar e adicione a lata de creme de leite sem soro, mexa até que se forme uma massa bem homogênea.
A seguir, bata as claras em neve e depois acrescente ao creme de chocolate e misture bem devagar. Pegue a mistura e distribua em taças individuais, leve para gelar e espere até que a massa fique firme. Decore com chocolate em pedaços ou como preferir. E pronto, bom apetite!
Dicas:
- Após que o mousse estiver pronto antes de leva-lo para a geladeira, acrescente alguns pedaços de chocolate para ficar crocante;
- Uma colher de conhaque deixa o sabor do mouse mais acentuado;
- Se você quer deixar o mousse ainda mais saboroso, experimente colocar alguns pedaços de nozes ou de castanhas.
Dessa forma, sua sobremesa de mousse de chocolate será um sucesso e todos irão adorar. Se você preferir, deixe as crianças se divertirem enfeitando o mousse e aproveite os momentos em família. Além disso, como já citado anteriormente, você pode abusar da imaginação para inovar essa receita de mousse para deixá-lo ainda mais saboroso.