Bem vindo à Rua Direita!
Eu sou a Sophia, a assistente virtual da Rua Direita.
Em que posso ser-lhe útil?

Email

Questão

a carregar
Textos | Produtos                                                    
|
Top 30 | Categorias

Email

Password


Esqueceu a sua password?
Início > Textos > Categoria > Alimentação > Receita de bolo com creme de ovos e de chocolate

Receita de bolo com creme de ovos e de chocolate

Categoria: Alimentação
Visitas: 8
Receita de bolo com creme de ovos e de chocolate

Este delicioso bolo recheado com creme de ovos e de chocolate é uma ótima opção para sobremesa.

Seu tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos e pode render até 12 porções.

Anote os ingredientes, você vai precisar de:

9 ovos;
3 xícaras (chá) de açúcar;
. 6 1/2 xícaras (chá) de leite;
1/2 xícara (chá) de óleo;
3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1/2 xícara (chá) de refrigerante de guaraná;
200 g de chocolate ao leite picado;
1 colher (sopa) de conhaque;
1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro;
4 colheres (sopa) de amido de milho;
1/2 xícara (chá) de água;
Coco ralado para decorar.

Como preparar: Primeiro bata 5 claras em neve, sem parar de bater adicione 5 gemas, uma de cada vez mais. E depois, mais 2 xícaras (chá) de açúcar, 1 xícara (chá) de leite, o óleo e a farinha. Acrescente e misture o fermento em pó, reparta a massa em três partes iguais e em apenas uma delas, misture o chocolate em pó.

Coloque as outras duas partes da massa em uma fôrma de aproximadamente 24 cm de diâmetro. Antes disso, não se esqueça de untar e farinhar a fôrma. Em uma fôrma separada, com as mesmas dimensões, untada e farinhada, coloque a massa acrescida de chocolate em pó. Pré-aqueça o forno a 180 ºC e asse as massas por 40 minutos ou até que ao espetar um palito ele saia seco. Depois espere esfriar para desenformar.

Agora você irá preparar o creme de chocolate: em uma panela, misture o chocolate ao leite picado, 3 xícaras (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho e o conhaque. Esquente e mexa a mistura até engrossar e depois espere esfriar.

Depois prepare o creme de ovos. Em uma panela, peneire 4 gemas e misture os seguintes ingredientes: açúcar de confeiteiro, 2 1/2 xícaras (chá) de leite e 2 colheres (sopa) de amido. Esquente e mexa até engrossar.

Para preparar o marshmallow, em uma panela, misture 1 xícara (chá) de açúcar e a água. Esquente e deixe ferver até dar ponto de calda em fio.

Depois, coloque na batedeira e bata 2 claras em neve. Sem parar de bater, adicione a calda em fio e continue batendo até dar ponto de marshmallow.

Depois, pegue o bolo branco e corte-o ao meio, umedeça-o com metade do refrigerante de guaraná. O bolo de chocolate deverá ser umedecido com a outra metade do refrigerante. Sobre uma metade do bolo branco coloque o creme de ovos e cubra com a metade do bolo de chocolate.

Por cima, acrescente o creme de chocolate e cubra com a segunda metade do bolo branco. Para finalizar, cubra todo o bolo com o marshmallow e decore com coco ralado.


Rua Direita

Título: Receita de bolo com creme de ovos e de chocolate

Autor: Rua Direita (todos os textos)

Visitas: 8

762 

Comentários - Receita de bolo com creme de ovos e de chocolate

voltar ao texto
  • Avatar *     (clique para seleccionar)


  • Nome *

  • Email

    opcional - receberá notificações

  • Mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios


  • Notifique-me de comentários neste texto por email.

  • Notifique-me de respostas ao meu comentário por email.

Dicas para decorar salas pequenas.

Ler próximo texto...

Tema: Decoração
Dicas para decorar salas pequenas.\"Rua
A realidade das grandes cidades é que a maioria das pessoas mora em espaços pequenos. É fato também que todos desejam ter um ambiente acolhedor e aconchegante para receber amigos. Em contrapartida, na medida em que os espaços encolhem, a quantidade de aparelhos eletrônicos que utilizamos aumenta cada vez mais. Há ainda quem use a sala como home-office.

Nesta busca de inspiração para organizar e incrementar sua sala, encontramos uma série de sites especializados e blogs com muitas, muitas ideias. O conceito de D.I.Y. (do it yourself) que significa "faça você mesmo” nunca esteve tão na moda. É uma alternativa para reduzir gastos com mão de obra e nada melhor do que criar um espaço com um toque todo seu. Inspirações e ideias não faltam. Hoje, de certa forma todos nos sentimos meio decoradores.

Mas planejar a decoração de uma sala pequena exige alguns cuidados para que o ambiente não fique entulhado de móveis, disfuncional ou até mesmo desagradável.

Confira algumas dicas para decorar sua sala com estilo e valorizando seu espaço:
Os espelhos, além da autocontemplação, causam efeitos interessantes. Aplicados, por exemplo, em uma parede inteira pode duplicar a amplitude do ambiente. Pode ser usado também em móveis, tetos, em diversos formatos e valorizar a luminosidade da decoração.

As cores tem poder de causar sensações. Em ambientes com pouco espaço, elas podem colaborar para que a sensação de amplitude possa tanto aumentar quanto diminuir. Para pintar as paredes de sua sala aposte em cores claras. O teto com uma cor mais clara que a das paredes, por exemplo, pode simular uma elevação do teto, já em uma cor mais escura, promoverá uma sensação de rebaixamento do teto.

A escolha e posição dos móveis são um aspecto muito importante. Opte por poucos móveis, nunca de tamanhos exagerados e posicione-os de forma que valorize o espaço. Móveis que misturam poucos materiais, baixos e com linhas retas proporcionam leveza ao ambiente.

Uma solução muito interessante para espaços pequenos é a utilização de prateleiras. Caixas para produtos horto frutícolas reformadas podem se tornar lindas prateleiras. Mas cuidado com a profundidade, para não atrapalhar na disposição de outros móveis e objetos.

Móveis multifuncionais ou móveis inteligentes são excelentes alternativas para uma sala pequena. Um bom exemplo são pufes, que podem ser usados como mesas de centro ou ficarem alojados debaixo de aparadores e quando recebemos visitas podem se transformar em assentos extras. Mesas dobráveis também são uma ótima opção.

Escolher o mesmo piso ou revestimento pode dar a impressão de área maior, de continuidade. Mudanças drásticas de um ambiente para outro pode causar a sensação de divisão e consequentemente fazer parecer menor.

Algumas outras dicas: um sofá retrátil ou reclinável garante muito mais conforto e ocupa o espaço de um sofá simples. Suporte ou painéis móveis para TV possibilitam que ela seja movida na direção desejável. Caso o ambiente tenha escadas, escolher um modelo de escadas vazadas evita divisões e pode se tornar uma peça de destaque na sala. E para as cortinas, escolha tecidos leves, lisas e sem estampas.

De qualquer forma, ouse, não tenha medo de arriscar, crie, não copie, só assim será seu!

Luciana Santos.

Outros textos do autor:
Dicas para decorar salas pequenas.

Pesquisar mais textos:

Luciana Maria dos Santos

Título:Dicas para decorar salas pequenas.

Autor:Luciana Maria Santos(todos os textos)

Alerta

Tipo alerta:

Mensagem

Conte-nos porque marcou o texto. Essa informação não será publicada.

Deixe o seu comentárioDeixe o seu comentário

Comentários

  • Carlos Rubens Neto 16-06-2016 às 16:20:24

    Excelente matéria! Parabéns Luciana ;)

    ¬ Responder

Pesquisar mais textos:

Deixe o seu comentário

  • Nome *

  • email

    opcional - receberá notificações

  • mensagem *

  • Os campos com * são obrigatórios