Prepare um lanche prático para a visita surpresa
Não é de bom tom visitar alguém sem antes avisar, até para que o anfitrião possa se preparar.
Com a telefonia ao alcance de todos, ou pelo menos da grande maioria, telefonar antes é bom para evitar encontrar a casa vazia ou, a pessoa a ser visitada precisar sair para um compromisso, afinal, todo mundo tem seus afazeres e o visitante às vezes não entende a pressa do amigo (a) e julga que não quiseram lhe receber, por isso, avisar antes evita desconforto mesmo sendo um membro da família. No entanto, vamos imaginar que a visita chegou inesperadamente e você quer servir um lanche, mas não tem nada preparado. Se levar muito tempo na cozinha preparando, a visita vai acabar de comer e ir embora.
O ideal é fazer um lanche que não seja preciso utilizar muitos ingredientes e que seja gostoso.
Agora vamos ensinar uma receita muito simples que até quem não sabe cozinhar, pode preparar.
Ingredientes: 1 pacote de pão de forma, ½ litro de leite, 300 gramas de presunto, 300 gramas de queijo (pode ser prato, mussarela, parmesão) , 1 pacotinho de orégano (se preferir, pode substituir por ervas finas), requeijão e margarina para untar.
Modo de fazer: Unte um tabuleiro médio com margarina. Pegue metade do pacote do pão de forma ponha em cima da mesa e corte a parte escura de todas as fatias, arrume no tabuleiro já untado e molhe um pouco com leite cada fatia de pão, sendo que só nomeio e não deve encharcar. Ponha uma fatia de queijo e uma de presunto, depois adicione um pouco de orégano. Prepare a outra metade do pão como fez com a primeira. Agora, passe um pouquinho de requeijão em um lado da fatia, com cuidado, é uma camadinha muito leve. Em seguida cubra todo o pão que já está no tabuleiro. Derrame um pouco de leite no centro de cada fatia que está fazendo a cobertura, espalhe o orégano e leve ao forno preaquecido.
O tempo médio em um forno com temperatura de 180 graus é de 10 minutos, para não ressecar.
Dicas: Se estiver fazendo dieta, o queijo pode ser ricota, o presunto pode ser de frango e o requeijão pode ficar de fora.
Caso queira aprimorar a apresentação do lanche, bata duas gemas bem batidas e passe com um pincel por cima da cobertura.
Bom apetite!
Comentários ( 13 ) recentes
- Elizabeth
06-12-2014 às 22:21:07Oi, Silvia.
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Hum, parece delicioso e simples de fazer. Obrigada pela diga. - Sophia
16-04-2014 às 18:49:42Hum, deve ser delicioso esse lanche. Já copiei aqui e irei fazer, com certeza!!! Obrigada pela receita e dica! Parabéns!
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A equipa da Rua Direita - André Belacorça
20-09-2012 às 10:58:04Quem não gosta de receber surpresas? É tão bom, e sabendo que preparadas para nós ainda dá mais gosto, chegar a tal sítio e ver preparativos requintados e feitos com carinho, cresce logo um sorriso na cara, limitando à alegria e ao bom ambiente, e por vezes até fáceis de preparar.
¬ Responder - Sílvia Baptista
30-01-2013 às 10:41:23Olá André Belacorça, obrigada pelo comentário.
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Um abraço. - Gabriela Torres
20-09-2012 às 02:16:02Achei super criativo.Nada melhor do que receber visitas com um lanche.Mostra boa vontade em receber,inclusive deixa claro que aquela visita é bem aceita pela pessoa que mora ali.É de certa forma uma atenção a mais.
¬ Responder - Daniela Vicente
19-09-2012 às 18:16:09experimente colocar a metade de um pêssego sobre a rodela de um ananás e vai ver que ficar com uma forma bonita, a de um ovo estrelado. fica uma sobremesa óptima e rápida. bonita e prática. não ganhe stress não cozinha com as facilidades de hoje em dia misturadas com uma boa dose de criatividade. cada vez mais há programas que nos elucida na cozinhar ou dá dicas óptimas. aproveite algumas dessas dicas.
¬ Responder - Daniela Vicente
19-09-2012 às 18:13:49quando alguém vem de surpresa a minha casa a primiera coisa que me ocorre é sandes. sandes de queijo, fiambre, mortadela, chouriço. sandes e mais sandes. linguiça ou chouriço assado com álcool também é óptimo e rápido e qualquer rum pode fazer na hora. uns sumos delicioso de compra e para sobremesa uma gelatina rápida ou pêssego e ananás em calda, o chamado ovo estrelado.
¬ Responder - Daiany Nascimento
19-09-2012 às 13:30:33Oláá, gostei das dicas que encontrei aqui. Muitas vezes, sempre que recebemos visitas surpresas não podemos preparar um lanche muito elaborado, pois não há tempo para preparar. Eu gosto de receber à todas as visitas em minha casa, as melhor forma possível, e nunca deixo de servir pelo menos um aperitivo. Por isso, gostei das dicas que pude encontrar aqui neste texto e agora poderei preparar um lanche prático e saboroso para todos em casa..
¬ Responder - Sofia Nunes
19-09-2012 às 12:35:35Com um quotidiano cada vez mais agitado, é comum que recebamos poucas visitas, devido à escassez de tempo disponível de ambas as partes. Assim, quando recebemos uma visita inesperada ou que anuncia a sua chegada muito perto da hora, convém sabermos o que iremos oferecer. Uma vez que teremos pouco tempo para preparar o lanchinho, é recomendável que tenhamos sempre em casa em quantidade suficiente os ingredientes que iremos utilizar na sua confeção, para prevenir!
¬ Responder - Teresa Maria Batista Gil
19-09-2012 às 11:20:41No dia-a-dia surgem ocasiões em que se torna necessário fazer comida rápida e fácil, que dispense tempo.Com os laches acontece o mesmo.Se por acaso tem uma visita surpresa há lanches que se preparam em minutos.Deste modo convêm ter sempre em casa algo fácil de preparar, fiambre e queijo para sandes, alguma sobremes e fruta para saladas. O pão pode estar de reserva no frigorífico, tal como sumos, vinho ou yogurtes.
¬ Responder - Adriana dos Santos da Silva
19-09-2012 às 03:35:49Acontece também comigo, quando aparece uma visita inesperada, pode contar que fico logo sem graça e me pergunto: E agora? O que fazer para oferecer de lanche de modo rápido e gostoso? Adorei seu texto, bem criativo e prático para quem nem espera uma visita surpresa. Muito obrigada, sempre é preciso estar preparada para isso.
¬ Responder - Sílvia Baptista
06-08-2012 às 22:33:49Olá Paula, que bom que gostou. Em breve estarei apresentado novas receitas práticas.
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Um abraço! - Paula
28-06-2012 às 10:21:54Grande dica que me deu... Nunca sabia o que fazer com as visitas surpresa, por isso andava sempre com caixas e caixas de bolos nos armários, nunca sabia quem iria aparecer... Muito Obrigado
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