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Início > Textos > Categoria > Alimentação > Massa uma boa opção

Massa uma boa opção

Categoria: Alimentação
Visitas: 4
Comentários: 1
Massa uma boa opção

Você vai dar um almoço ou jantar em sua casa, é aniversario de seu casamento, ou uma reunião em família, mais quer fazer diferente, sem muito trabalho procure fazer um prato que vai agradar a todos, e o trabalho é bem menor, primeiro você serve a entrada que você já pode deixa pronta sobre a mesa, compre pãezinhos de leite e patê, que é só cortar o pão e rechear com um bom patê caseiro, que logo a baixo deixo as receitas, e na hora de servir o almoço, ou jantar coloque os pratos de macarronada e lasanha, que são práticos e todos vão adorar, refrigerantes, copo descartável, e faça ser tudo muito pratico, e você vai curtir muito mais os convidados e não tenha muito trabalho, pois é tudo muito pratico e adeus panela, copos e muito trabalho. As receitas estão ai e faça um dia diferente.

Receita da lasanha
500g de massa de lasanha
500g de carne moída
2 caixa de creme de leite
2 ou 3 colheres de manteiga
2 ou 3 de colheres de farinha de trigo
500g de presunto
500g de queijo mussarela
Sal a gosto
2 copos de leite
1 cebola ralada
3 colheres de óleo
1 caixa de molho de tomate
3 dentes de alho amassado
1 pacote de queijo ralado

Modo de preparo
Cozinhe a massa, após cozido passe um pouco de manteiga para que não grude (reserve), existe massa que não precisa de cozimento

Molho a bolonhesa
Refogue o alho a cebola, a carne moída, depois acrescente o molho de tomate, deixe cozinhar por 5 minutos (reserve)
Molho branco
Derreta a margarina coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa, depois acrescente o leite aos poucos e continue mexendo e por ultimo coloque o creme de leite de mais uma mexidinha e desliga

Montagem
Em uma forma coloque no fundo um pouco de molho a bolonhesa
Vá alternando com a massa da lasanha, presunto queijo, molho branco, novamente massa da lasanha, presunto, queijo, o restante do molho a bolonhesa e por ultimo o queijo ralado por cima. Leve ao forno quando estiver perto de servir.

Macarronada
1 pacote de macarrão tipo espaguete
3 colheres (sopa) de azeite
2 dente de alho amassado
1 colher (sopa) de cebola bem picada
500g de tomate sem pele e batido no liquidificador
Sal a gosto
Folhas de manjericão
Queijo permissão para polvilhar
Cozinhe o macarrão em uma panela, escorra.
Coloque azeite e refogue com cebola e alho, acrescente os tomates batido, o manjericão e o sal, deixe apurar. Escorra o macarrão, coloque em uma travessa, e ponha o molho e por ultimo o queijo ralado.
Caso queira mais saboroso junte ao molho de tomate a carne moída temperada a gosto e cozida.

Patê de frango
1 peito de frango, cozido com todos os temperado, desfiado e moído.
3 colheres (sopa) de maionese light
1 lata de creme de leite light
1 cebola media ralada, salsa picadinha
1 colher de sobremesa de mostarda.
Sal e pimenta a gosto
Molho inglês a gosto.



Waldiney Melo

Título: Massa uma boa opção

Autor: Waldiney (todos os textos)

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Comentários     ( 1 )    recentes

  • Daniela VicenteDaniela Vicente

    20-09-2012 às 21:25:51

    eu adoro massa, seja de que maneira for, embora já não coma há muito tempo. gosto de massa esparguete, integral,aquela que tem formato de meia lua, entre outros. claro, que a massa é um hidrato de carbono, logo devemos ter muito cuidado com a sua ingestão. não como há muito tempo, mas já foi um alimento muito presenta na minha vida. é muito saborosa e pode acompanhar outros alimentos saborosos.

    ¬ Responder

Comentários - Massa uma boa opção

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Cães e Humanos: Amizade por interesses

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Tema: Animais Estimação
Cães e Humanos: Amizade por interesses\"Rua
Não é de hoje que os cães são considerados nossos melhores amigos, porém como toda amizade ela não é totalmente incondicional e livre de interesses, pense bem, você pode discordar a princípio, mas analise a fundo e verá que tenho razão.

Cães convivem conosco a mais de 10mil anos, foi lá atrás na pré história que essa amizade começou, uma das mais duradouras da história. Teorias dizem que essa conexão iniciou pois ambas as espécies precisavam de algo que não possuíam e juntos se completaram.

Em plena era do gelo onde a sobrevivência estava sendo testada a todo vapor, aquele lobo considerado mais corajoso se encontrou com um homem também corajoso e resolveram unir forças, talvez não conscientemente, mas deu certo para ambos, e ali iniciava uma amizade que duraria por milênios.

Nesse estágio da nossa história, corríamos perigo de sobrevivência; faltava comida, segurança e energia ! ... E então percebemos que esses lobos simpáticos poderiam nos dar uma vantagem na corrida contra a morte, afinal eles caçavam muito bem , coisa que tínhamos dificuldade em fazer pela falta de energia naquele momento; então pensamos, eles nos ajudam a caçar, nós dividimos o alimento e em troca eles ganham segurança e afeto, e foi assim que essa amizade nos ajudou a enfrentar todos os percalços do caminho, e hoje evoluímos tanto que não precisamos mais de seus serviços e ainda sim continuam sendo nossos melhores amigos, posso dizer então que realmente é uma amizade verdadeira, que surgiu da dificuldade e interesses mas que não se deixou abalar por nada.

Então, agora quando virmos alguém maltratar esses animais, desdenhar deles dizendo que "não prestam pra nada", "não fazem nada de útil", como a galinha que põe ovos, ou a vaca que dá leite, lembremo-nos o quão útil eles foram na nossa caminhada, não só no quesito físico mas também no emocional, numa época em que as aparências não importavam e nem o QI para se fazer um amigo, bastava ser corajoso o bastante pra ultrapassar barreiras e conhecer mais o outro, do jeito que ele viesse, garanto que vantagens incríveis nascerão dessa amizade, e não pense em vantagens como algo ruim, quando digo penso em a vantagem da gente se sentir o humano mais importante do mundo quando esses seres peludos nos olham nos olhos sem pedir mais nada em troca, damos e recebemos carinho como nunca, uma retribuição silenciosa a quem sempre esteve do nosso lado, no pior e melhor momento.

O maior interesse em uma amizade é que ela dure para sempre, e acho que com os Cães conseguimos isso.

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Lara Lavic

Título:Cães e Humanos: Amizade por interesses

Autor:Lara Lavic(todos os textos)

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