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Flores comestíveis? Saiba quais são.

Categoria: Alimentação
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Flores comestíveis? Saiba quais são.

Nos dias de hoje há uma preocupação crescente, por parte das pessoas, em fazer uma alimentação o mais saudável possível, para que o seu corpo se mantenha elegante e sem grandes problemas de saúde. A chegada dos dias quentes é a altura ideal para começar essa mesma alimentação, recorrendo às saladas de legumes bem frescos. Estas, podem ser servidas como acompanhamento do prato principal ou até como principal refeição. Como a frequência do seu consumo tende a aumentar é necessário variá-la, para que não seja servida sempre a mesma e a bem conhecida salada de alface, tomate e pouco mais.

Para tal use as flores comestíveis e que podem ser adicionadas aos legumes anteriormente referidos. Na verdade, são muitas as flores que podem ser consumidas, trazendo cor e alegria ao seu prato e benefícios à sua saúde.

• A flor de capuchinha, de fácil cultivo apresenta-se com um sabor apimentado. Quando usada dá um aspeto mais bonito à sua salada e um sabor especial. As suas sementes podem ser usadas em vez da tradicional pimenta.

• As tradicionais petúnias de jardim são ideias para ornamentar os pratos embora também possam ser consumidas nas saladas.

• A lavanda, tão bem conhecida de todos, pode ser usada para chás e infusões, biscoitos e gelados entre outros. Se for misturada com citrinos o seu sabor é ainda mais marcado.

• Os cravos ostentam um sabor doce muito semelhante à noz-moscada. Ideal para os enfeites e saladas.

• A violeta serve para fazer doce, chá ou bolos além das saladas. Experimente adiciona-la à manteiga e verá o excelente sabor que vai experimentar.

• As pétalas de rosa, também podem ser usadas em decorações, coberturas, gelados e misturadas nos gelo para além das saladas.

• O dente de leão e o malmequer, ficam excelentes nas saladas dando um bom sabor e um aspeto colorido. O dente de leão tem um sabor muito parecido com o mel.

• O amor-perfeito pode ser incluído nas saladas de legumes e também nas saladas de frutas. Para adornar bolos e sopas é a flor ideal pela sua beleza.

• Os hibiscos, com sabor a citrinos e ligeiramente ácido, podem ser usados em saladas, para fazer xaropes ou ainda bebidas alcoólicas.

• A flor de cebolinha e de alho podem ser igualmente misturadas nas saladas dando-lhe um toque especial.


Isabel Costa

Título: Flores comestíveis? Saiba quais são.

Autor: Isabel Costa (todos os textos)

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O que é uma Open House?

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Tema: Imóveis Venda
O que é uma Open House?\"Rua
Este é um tema que vem pôr muito a lindo o trabalho de alguns mediadores imobiliários e do seu trabalho.

Quando temos um imóvel para vender, muitos são os métodos a utilizar e os meios que nos levam até eles para termos o nosso objetivo cumprido – A venda da Casa.
Quando entregamos o nosso imóvel para que uma mediadora o comercialize, alguns aspetos têm de ser tidos em conta, como a legalidade da empresa e quem será a pessoa responsável pela divulgação da sua casa, mas a ansia de vermos o negócio concretizado é tanta, que muitas vezes nos escapa a forma como fazem a referida divulgação e publicidade do imóvel.

Entre anúncios na internet e as conhecidas folhas nas montras dos estabelecimentos autorizados, muitas mediadoras optam por fazer uma ação que está agora muito em voga que é uma Open House. Mas afinal, o que é isto de nome estrangeiro que tanto se vê pelas ruas e em folhetos de anúncio?

Ora bem, a designação em Português é muito simples – Casa Aberta. E na realidade, uma Open House é isso mesmo. Abrir uma Casa para que todos a possam ver. NO entanto, requerem-se alguns aspetos que as mediadoras normalmente preveem, mas que é fundamental que o proprietário do imóvel também tenha consciência e conhecimento.

Por norma as imobiliárias só fazem este tipo de intervenção e ação em imóveis que têm como exclusivo, isto é, quando é uma só determinada mediadora, a autorizada a poder comercializar o imóvel.

Em segundo lugar, este tipo de ação de destaque requer à mediadora custos com tempo, recursos humanos e financeiros.
A mediadora começa por marcar um dia próprio que por norma é datado para um feriado ou fim de semana. Faz então publicidade local através de folhetos e flyres anunciando a Open House, o dia e a hora, tal como o local. Muito provavelmente serão tiradas fotografias ao seu imóvel.

Através de redes sociais também poderão ser divulgadas as ações.
No dia da Open House, o local será indicado com publicidade da sua casa e da imobiliária e começarão a aparecer visitas ao imóvel.

Sugiro que não tenha mobiliário e muito menos valores em casa. O ideal será o imóvel estar desocupado de todos e quaisquer bens, por uma questão de segurança, mas também porque as áreas parecerão maiores e isso com toda a certeza ajuda à venda.

A imobiliária será responsável pela limpeza e trato do imóvel, pelo que se ocorrerem danos, serão eles os responsáveis.
Neste tipo de ações, é normal que a concorrência das imobiliárias apareça e faça parcerias que para si só trará vantagens.

Uma Open House pode não ser uma ação de destaque em Portugal, mas por exemplo nos Estados Unidos, é o normal e mais agradável. Os clientes não se sentem pressionados como numa visita normal e os negócios concretizam-se com muito mais rapidez e naturalidade.

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Carla Horta

Título:O que é uma Open House?

Autor:Carla Horta(todos os textos)

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