Como fazer um bolo de Nhá benta
Então, com fome, pensei: QUE TAL FAZER UM POST SOBRE COMIDA, TCHANÃ! E aqui estou. Como sempre. Mas agora com uma ideia totalmente diferente hahaha! #ahamyeahaham
Como já disse seis mil oitocentas e quarenta e quatro vezes (6.844 haha), uma das coisas que mais gosto aqui é ter essa liberdade de, volta e meia, fazer e falar sobre qualquer coisa que eu quiser. Berinjelas. Macacos. Cingapura. Essas coisas.
Entãããão vamos lá!
Como vocês sabem – ou deveriam saber – meu doce preferido, predileto, que eu mais gosto, é a Nhá Benta. Então, pensei com meus botões e, claro, com a minha barriga: que tal FAZER UM BOLO ULTRA MEGA DE NHÁ BENTA???? Obviamente, eu não sei cozinhar nada de doces – no salgado eu até manjo algum paranauê. Então fiz uma busca, quase milenar, por uma receita boa de BOLO ULTRA MEGA DE NHÁ BENTA e achei. Iha!
Tá, mas Fred, que que “cê” tá querendo meu?
Meu objetivo, primeiramente, é fazer a receita chegar até vocês. Pronto, chegou. Segundo, engordar vocês. Só porque o Dogão é mau mesmo hahaha! Brincadeiras e besteiras à parte, aqui vai a receita do BOLO ULTRA MEGA DE NHÁ BENTA.
Ah, só para avisarrrr, as partes em negrito são os meus comentários importantíssimos para o bolo sair correto hahaha!
Como fazer um bolo de Nhá benta
Ingredientes
. 7 ovos
. 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
. 1 xícara (chá) de margarina
. 1 xícara (chá) de leite
. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (chá) de fermento em pó
. 1/2 xícara (chá) de água
. 1/2 envelope de gelatina em pó
. 300 g de chocolate ao leite picado
. 1 lata de creme de leite
. Confeitos de chocolate
Modo de preparo
1 – Prepare a massa: bata 4 gemas, 1 1/2 xícara (chá) de açúcar, a margarina e o chocolate em pó em uma batedeira. (Já estou cansado, confesso)
2 – Junte o leite, a farinha e o fermento peneirados. Acrescente 4 claras em neve. (Neve parece legal)
3 – Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada. Asse no forno, preaquecido, a 200 °C durante 30 minutos ou até, que, espetando um palito, ele saia limpo. (To confuso já… Untada? Gogo dicionário)
4 – Deixe esfriar, corte uma tampa do bolo (de cerca de 1/3 da altura do bolo) e reserve. (Já temos um bolo então????)
5 – Com uma faca, retire o meio do bolo, formando uma cavidade com 2 cm de lateral e fundo. (Esqueci de pedir régua ou uma trena)
6 – Para o marshmallow, em uma panela, misture 1 xícara (chá) de açúcar e a água. Leve ao fogo brando, sem mexer, até dar ponto de calda em fio. (MARSHMALLOOOOOOOW)
7 – Enquanto isso, bata 3 claras em neve e, sem parar de bater, adicione em fio a calda. Bata até dar ponto de marshmallow. (Mais neve, mais neve)
8 – Deixe esfriar e misture a gelatina, preparada de acordo com as instruções da embalagem.
9 – Coloque o marshmallow na cavidade do bolo e coloque a tampa reservada. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 1 hora.
10 – Prepare a cobertura: derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite. Deixe amornar e cubra o bolo. Decore com confeitos de chocolate e sirva. (Agora é aquela hora que alguém coloca o bolo na geladeira e vou comer antes de todo mundo)
Dica: esfarele a massa que sobrou, misture com sorvete e sirva com chantili.
Hahaha, espero que tenham gostado, queria fazer algo diferente hoje! A receita eu peguei nesse site aqui, yeah ;)