Bebidas com Melancia
A melancia deve ser guardada com cuidado. Depois de aberta, pique em pedaços e coloque em um recipiente fechado, ou guarde-a na própria casca, mas envolta em plástico filme, para que os odores das outras comidas não se misturem com o da fruta. Não deixe-a muito tempo fora da geladeira.
Na hora de comprar a sua melancia, há boas dicas: a melancia de boa qualidade é a que tem a cor vermelha forte, e bastante água. Se a fruta estiver fechada, bata na casca e verifique se ela faz um som oco. Se fizer, é porque está boa.
Por ser composta de aproximadamente 90% de água, a melancia rende sucos e outras bebidas deliciosas. Por isso, aqui vão duas receitas incríveis para você que quer fazer algo diferente com melancias:
Receita número 1: Diet Shake de Melancia
Ingredientes
-¼ de melancia grande
-1 copo americano de água
-1 copo americano de iogurte desnatado
-Cubos de Gelo
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes no liquidificador, mas bata apenas para misturar. O shake ficará assim com uma consistência diferente, provido de pedacinhos de gelo.
Receita número 2: Ponche de Melancia
-Ingredientes
-Metade de uma melancia de tamanho médio
-2 limões grandes
-2 maçãs grandes
-Meio litro de água com gás
-Açúcar refinado
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Acrescentar açúcar a gosto. Levar à geladeira por cerca de 3 horas.
DICA: Se você quiser fazer um ponche mais adulto, pode acrescentar alguma bebida alcoólica no lugar da água com gás, mas cuidado: não beba se você for dirigir. A cor vermelha viva do ponche irá fazer muito sucesso em sua festa!
Viu como é possível fazer bebidas legais com melancia? Agora é só soltar a criatividade, e bom aproveito !!!!
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Comentários ( 1 ) recentes
- Daniela Vicente
10-09-2012 às 16:11:59Eu adoro melancia, mas fazer sumo com ela já não faz parte dos meus gostos. contudo, acho a ideia original para quem gosta de sumo de frutas. No seu texto, captei algumas informações que desconhecia, como a origem africana deste fruto vermelho fantástico, assim como todos os benefícios. Parabéns pelo seu texto, muito bem escrito e apelativo. Eu pertenço ao clube de fãs da melancia. É uma óptima sobremesa no Verão. Frresquinha.
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