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Assado de milho com linguiça – Receita

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Assado de milho com linguiça – Receita

Se você está à procura de uma deliciosa receita para fazer em uma final de semana especial, ou só para variar o cardápio, que tal tentar fazer um assado de milho com linguiça? Usando ingredientes como a linguiça fresca, o milho verde cozido, o creme de leite e o queijo, este prato promete ficar muito saboroso. Além disso, ele é muito prático de fazer, pois você irá usar o micro-ondas para prepará-lo e demora somente 15 minutos. Então, veja passo a passo como fazer.

Assado de milho com linguiça - Receita
Anote os ingredientes:

- 1 1/4 de xícara (chá) de milho verde cozido;
- 1 xícara (chá) de fubá;
- 500 gramas de linguiça fresca picada grossa;
- 1 xícara (chá) de cebola picada;
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio;
- 3/4 de xícara (chá) de farinha de trigo;
- 1 colher (chá) de fermento em pó;
- 1 xícara (chá) de creme de leite;
- 1 xícara (chá) de leite;
- 1 colher (sopa) de suco de limão;
- 3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
- 3 ovos;
- 1 xícara (chá) de queijo prato ralado grosso;
- 1/2 colher (chá) de sal.

Como preparar: Para começar a fazer o assado de milho com linguiça, pegue um refratário (medidas: 20 cm de diâmetro e 8 cm de altura) e distribua a linguiça, feche usando um filme plástico mas deixe uma ligeira abertura. Leve a linguiça ao micro-ondas por 5 minutos, na potência alta. Retire o excesso de gordura e deixe apenas uma colher (sopa). A seguir, acrescente a cebola picada e leve para o micro-ondas novamente, espera a linguiça cozer. Na metade do tempo mexa e depois volte a linguiça para o micro-ondas.

Pegue uma vasilha e coloque o fubá, o bicarbonato, a farinha, o fermento e o sal. Em outro recipiente, ponha o creme de leite e o suco de limão e misture. Depois, acrescente o leite, a manteiga e os ovos e bata. Adicione as farinhas e continue batendo. A seguir, misture a linguiça, o milho e o queijo e coloque a mistura da receita de assado de milho com linguiça no refratário. Para finalizar, leve novamente ao micro-ondas, na potência média, por 15 minutos. E pronto, bom apetite!


Rua Direita

Título: Assado de milho com linguiça – Receita

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Cães e Humanos: Amizade por interesses

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Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Tema: Animais Estimação
Cães e Humanos: Amizade por interesses\"Rua
Não é de hoje que os cães são considerados nossos melhores amigos, porém como toda amizade ela não é totalmente incondicional e livre de interesses, pense bem, você pode discordar a princípio, mas analise a fundo e verá que tenho razão.

Cães convivem conosco a mais de 10mil anos, foi lá atrás na pré história que essa amizade começou, uma das mais duradouras da história. Teorias dizem que essa conexão iniciou pois ambas as espécies precisavam de algo que não possuíam e juntos se completaram.

Em plena era do gelo onde a sobrevivência estava sendo testada a todo vapor, aquele lobo considerado mais corajoso se encontrou com um homem também corajoso e resolveram unir forças, talvez não conscientemente, mas deu certo para ambos, e ali iniciava uma amizade que duraria por milênios.

Nesse estágio da nossa história, corríamos perigo de sobrevivência; faltava comida, segurança e energia ! ... E então percebemos que esses lobos simpáticos poderiam nos dar uma vantagem na corrida contra a morte, afinal eles caçavam muito bem , coisa que tínhamos dificuldade em fazer pela falta de energia naquele momento; então pensamos, eles nos ajudam a caçar, nós dividimos o alimento e em troca eles ganham segurança e afeto, e foi assim que essa amizade nos ajudou a enfrentar todos os percalços do caminho, e hoje evoluímos tanto que não precisamos mais de seus serviços e ainda sim continuam sendo nossos melhores amigos, posso dizer então que realmente é uma amizade verdadeira, que surgiu da dificuldade e interesses mas que não se deixou abalar por nada.

Então, agora quando virmos alguém maltratar esses animais, desdenhar deles dizendo que "não prestam pra nada", "não fazem nada de útil", como a galinha que põe ovos, ou a vaca que dá leite, lembremo-nos o quão útil eles foram na nossa caminhada, não só no quesito físico mas também no emocional, numa época em que as aparências não importavam e nem o QI para se fazer um amigo, bastava ser corajoso o bastante pra ultrapassar barreiras e conhecer mais o outro, do jeito que ele viesse, garanto que vantagens incríveis nascerão dessa amizade, e não pense em vantagens como algo ruim, quando digo penso em a vantagem da gente se sentir o humano mais importante do mundo quando esses seres peludos nos olham nos olhos sem pedir mais nada em troca, damos e recebemos carinho como nunca, uma retribuição silenciosa a quem sempre esteve do nosso lado, no pior e melhor momento.

O maior interesse em uma amizade é que ela dure para sempre, e acho que com os Cães conseguimos isso.

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Lara Lavic

Título:Cães e Humanos: Amizade por interesses

Autor:Lara Lavic(todos os textos)

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