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Aprenda a fazer boas refeições no escritório

Texto escrito nos termos do novo acordo ortográfico.
Categoria: Alimentação
Aprenda a fazer boas refeições no escritório

Mais uma semana de trabalho que se inicia e o seu desespero aumenta exponencialmente, por prever, entre outros aspetos, que irá almoçar mal – quando tem tempo de o fazer – e comer sob stress, pois o computador chama-o e uma hora de almoço rapidamente se transforma em 10 minutos (muito mal passados). Ora, pois, o que fazer para combater esta tendência que se vai repetindo semana após semana?

A primeira regra de ouro é planear. Se conseguir, no dia anterior, preparar uns lanchinhos portáteis e um almoço de tupperware, como tudo aquilo de que necessita, sentir-se-á melhor. Pode também fazê-lo durante o fim de semana e congelar as comidas preparadas em pequenas porções. A sensação de ter já tudo preparado e de poder almoçar num recanto mais sossegado do escritório, em que ninguém o/a aborreça, é claramente mais reconfortante (almoçar todos os dias numa cantina envolve comer aquilo que nos oferecem, que nem sempre é o mais adequado às nossas necessidades).

Para começar, se perde muito tempo no caminho para o escritório, deve ir prevenido/a com uma barrinha de cereais, uma peça de fruta ou um pacote de leite magro ou sumo light – sim, não se esqueça que estar sentado/a todo o dia frente a um computador não exige um consumo tão grande de energia – que possa ir mordiscando durante um engarrafamento, por exemplo, para que não chegue ao escritório já cheio/a de fome. Depois, deve guardar sempre na sua gaveta lanchinhos rápidos e pequenos snacks para matar aquele «ratinho» indesejável que surge quando menos esperamos. Pode guardar bolachinhas (torradas e integrais), castanhas, amêndoas, nozes e outros frutos secos e pacotes de leite e sumo. Para o almoço, siga as dicas que anteriormente referimos e leve uma sopa num tupperware que depois aquece no micro-ondas do escritório. Se não existir micro-ondas, pode levá-la quente num termo. Opte, por outro lado, pelas sanduíches que podem ser variadíssimas: recheios de peito de frango, atum, fiambre, queijo, alface, tomate, agrião, rúcula, beterraba e cenoura ralada são opções válidas e pouco calóricas (desde que não adicione as tradicionais manteigas e maioneses, claro!). Finalmente, pode levar uma simples salada de legumes variados (milho, alface roxa, alcachofra ou cogumelos), com camarão cozido, atum ou frango desfiado. Como lanche ou sobremesa, cenouras cruas descascadas, que são também um ótimo snack para ingerir a meio da tarde.

Aproveite bem o tempo e prepare refeições deliciosas e transportáveis!

Isabel Rodrigues

Título: Aprenda a fazer boas refeições no escritório

Autor: Isabel Rodrigues (todos os textos)

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Comentários - Aprenda a fazer boas refeições no escritório

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Dicas para decorar salas pequenas.

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Tema: Decoração
Dicas para decorar salas pequenas.\"Rua
A realidade das grandes cidades é que a maioria das pessoas mora em espaços pequenos. É fato também que todos desejam ter um ambiente acolhedor e aconchegante para receber amigos. Em contrapartida, na medida em que os espaços encolhem, a quantidade de aparelhos eletrônicos que utilizamos aumenta cada vez mais. Há ainda quem use a sala como home-office.

Nesta busca de inspiração para organizar e incrementar sua sala, encontramos uma série de sites especializados e blogs com muitas, muitas ideias. O conceito de D.I.Y. (do it yourself) que significa "faça você mesmo” nunca esteve tão na moda. É uma alternativa para reduzir gastos com mão de obra e nada melhor do que criar um espaço com um toque todo seu. Inspirações e ideias não faltam. Hoje, de certa forma todos nos sentimos meio decoradores.

Mas planejar a decoração de uma sala pequena exige alguns cuidados para que o ambiente não fique entulhado de móveis, disfuncional ou até mesmo desagradável.

Confira algumas dicas para decorar sua sala com estilo e valorizando seu espaço:
Os espelhos, além da autocontemplação, causam efeitos interessantes. Aplicados, por exemplo, em uma parede inteira pode duplicar a amplitude do ambiente. Pode ser usado também em móveis, tetos, em diversos formatos e valorizar a luminosidade da decoração.

As cores tem poder de causar sensações. Em ambientes com pouco espaço, elas podem colaborar para que a sensação de amplitude possa tanto aumentar quanto diminuir. Para pintar as paredes de sua sala aposte em cores claras. O teto com uma cor mais clara que a das paredes, por exemplo, pode simular uma elevação do teto, já em uma cor mais escura, promoverá uma sensação de rebaixamento do teto.

A escolha e posição dos móveis são um aspecto muito importante. Opte por poucos móveis, nunca de tamanhos exagerados e posicione-os de forma que valorize o espaço. Móveis que misturam poucos materiais, baixos e com linhas retas proporcionam leveza ao ambiente.

Uma solução muito interessante para espaços pequenos é a utilização de prateleiras. Caixas para produtos horto frutícolas reformadas podem se tornar lindas prateleiras. Mas cuidado com a profundidade, para não atrapalhar na disposição de outros móveis e objetos.

Móveis multifuncionais ou móveis inteligentes são excelentes alternativas para uma sala pequena. Um bom exemplo são pufes, que podem ser usados como mesas de centro ou ficarem alojados debaixo de aparadores e quando recebemos visitas podem se transformar em assentos extras. Mesas dobráveis também são uma ótima opção.

Escolher o mesmo piso ou revestimento pode dar a impressão de área maior, de continuidade. Mudanças drásticas de um ambiente para outro pode causar a sensação de divisão e consequentemente fazer parecer menor.

Algumas outras dicas: um sofá retrátil ou reclinável garante muito mais conforto e ocupa o espaço de um sofá simples. Suporte ou painéis móveis para TV possibilitam que ela seja movida na direção desejável. Caso o ambiente tenha escadas, escolher um modelo de escadas vazadas evita divisões e pode se tornar uma peça de destaque na sala. E para as cortinas, escolha tecidos leves, lisas e sem estampas.

De qualquer forma, ouse, não tenha medo de arriscar, crie, não copie, só assim será seu!

Luciana Santos.

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Comentários

  • Carlos Rubens Neto 16-06-2016 às 16:20:24

    Excelente matéria! Parabéns Luciana ;)

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