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Alimentos Que Deixam Os Cabelos Mais Saudáveis

Categoria: Alimentação
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Alimentos Que Deixam Os Cabelos Mais Saudáveis

Manter os cabelos sempre bonitos e saudáveis não é uma tarefa fácil. Além da dedicação quanto à limpeza e hidratação dos fios, é preciso saber escolher quais alimentos contribuem para a saúde do cabelo. Pois, uma alimentação ruim pode provocar reações prejudiciais à saúde capilar. Por isso, veja dicas de alimentos que deixam os cabelos mais saudáveis.

Primeiro, é importante ressaltar que os malefícios de uma má alimentação se dá na formação dos fios de cabelo. Em sua maioria, eles são compostos de queratina, elemento responsável pela estruturação do fio, e melanina, que dá cor aos cabelos. Essas duas substâncias são proteínas, formadas por aminoácidos, sais minerais, vitaminas e outros elementos. Devido a isso, se em nossa alimentação faltar algum desses nutrientes que ajudam da formação das proteínas, os fios irão ficar mais frágeis, opacos, quebradiços e fracos.

Carnes vermelhas – Esse alimento é rico em proteínas, principal componente dos fios de cabelo e, ferro. Na ausência de proteínas, os fios ficam fracos e caem. Além disso, as carnes vermelhas ainda possuem vitaminas do complexo B, que são vitais para o crescimento dos fios.

Leite – O cálcio é o principal nutriente presente no leite, e ele é importante para o organismo, pois é ele quem controla a entrada e saída de nutrientes dos vasos sanguíneos. Por isso o consumo de leite é importante, para manter o cálcio no organismo, o que facilita a circulação dos nutrientes e possibilita que eles cheguem aos devidos lugares, como por exemplo, nos cabelos.

Alimentos oleaginosos – Com a alimentação correta, os cabelos podem ficar mais hidratados. Além da utilização de máscaras capilares, a alimentação ajuda a hidratar desde o interior, até o exterior dos fios. Geralmente, os cabelos secos necessitam manter uma hidratação constante, e para isso, aposte em alimentos oleaginosos, no azeite de oliva e no abacate.

Clara de ovo – A clara de ovo possui uma grande concentração de albumina, um tipo de proteína responsável pela formação e recuperação das cutículas dos cabelos. Portanto, consumir clara de ovo ou utilizá-la como hidratante são duas ótimas maneiras de deixar os cabelos mais brilhantes e saudáveis.

Frutos do mar – As ostras, mariscos e outros tipos de frutos do mar são ricos em ômega 3, um ácido graxo importante para a circulação. Assim, com a melhora da circulação sanguínea é possível que o sangue chegue a locais mais distantes do corpo, como por exemplo, os cabelos. E assim, ele estimula o crescimento dos fios.


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Título: Alimentos Que Deixam Os Cabelos Mais Saudáveis

Autor: Rua Direita (todos os textos)

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Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

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Tema: Literatura
Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal\"Rua
Gertrude Stein foi uma escritora de peças de teatro, de peças de opera, de ficção, de biografia e de poesia, nascida nos Estados Unidos da América, e escreveu a Autobiografia de Alice B. Toklas, vestindo a pele, e ouvindo pela viva voz da sua companheira de 25 anos de vida, os relatos da historia de ambas, numa escrita acessível, apresentando situações caricatas ou indiscretas de grandes vultos da arte e da escrita da sua época. Alice B. Toklas foi também escritora, apesar de ter vivido sempre um pouco na sombra de Stein. Apesar de ambas terem crescido na Califórnia, apenas se conheceram em Paris, em 1907.


Naquela altura, Gertrude vivia há quatro anos com o seu irmão, o artista Leo Stein, no numero 27 da rue de Fleurus, num apartamento que se tinha transformado num salão de arte, recebendo exposições de arte moderna, e divulgando artistas que viriam a tornar-se muito famosos. Nestes anos iniciais em Paris, Stein estava a escrever o seu mais importante trabalho de início de carreira, Three Lives (1905).


Quando Gertrude e Alice se conheceram, a sua conexão foi imediata, e rapidamente Alice foi viver com Gertrude, tornando-se sua parceira de escrita e de vida. A casa, como se referiu atrás, tornou-se um local de reunião para escritores e artistas da vanguarda da época. Stein ajudou a lançar as carreiras de Matisse, e Picasso, entre outros, e passou a ser uma espécie de teórica de arte, aquela que descrevia os trabalhos destes artistas. No entanto, a maior parte das críticas que Stein recebia, acusavam-na de utilizar uma escrita demasiado densa e difícil, pelo que apenas em 1933, com a publicação da Autobiografia de Alice B. Toklas, é que o trabalho de Gertrude Stein se tornou de facto reconhecido e elogiado.


Alice foi o apoio de Gertrude, foi a dona de casa, a cozinheira, grande cozinheira aliás, vindo mais tarde a publicar algumas das suas receitas, e aquela que redigia e corrigia o que Gertrude lhe ditava. Assim, Toklas fundou uma pequena editora, a Plain Editions, onde publicava o trabalho de Gertrude. Aliás, é reconhecido nesta Autobiografia, que o papel de Gertrude, no casal, era o de marido, escrevendo e discutindo arte com os homens, enquanto Alice se ocupava da casa e da cozinha, e de conversar sobre chapéus e roupas com as mulheres dos artistas que visitavam a casa. Depois da morte de Gertrude, Alice continuou a promover o trabalho da sua companheira, bem como alguns trabalhos seus, de culinária, e um de memórias da vida que ambas partilharam.


Assim, este livro que inspirou o filme “Meia noite em Paris”, de Woody Allen, é um livro a não perder, já nas livrarias em Portugal, pela editora Ponto de Fuga.

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Liliana Félix Leite

Título:Autobiografia de Alice B. Toklas, de Gertrude Stein, pela primeira vez em Portugal

Autor:Liliana Félix Leite(todos os textos)

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