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Ainda Sobre Flores Comestíveis

Categoria: Alimentação
Ainda Sobre Flores Comestíveis

Apesar da moda de comer flores já conte com alguns anos em determinados países, no Brasil esta soma apenas com dois anos de existência. Sabe-se que cada vez mais se usam as flores comestíveis na elaboração de diversos pratos e agora em Portugal, esta “moda” começa também a dar os seus primeiros passos. No entanto, são ainda muitas as pessoas que não se encontram recetivas a esta nova moda da cozinha contemporânea olhando para ela de fora incrédula.

Mas na verdade, para além das tradicionais flores como é o caso dos brócolos ou da couve-flor, a que estamos habituados, podemos agora começar a diversificar os sabores e o aspeto dos nossos pratos introduzindo algumas flores.

No entanto, e para que não corra o risco de experimentar alguns dissabores é necessário ter alguns cuidados com esta sua nova experiencia.

• O primeiro passo a ter em conta é saber quais são as flores comestíveis, existem algumas que o melhor é não consumir devido à sua toxicidade. Neste grupo podem ser citadas os crisântemos, as violetas africanas, os narcisos e os lírios. Mas, existem muitas mais, por isso na dúvida o melhor mesmo é não consumir. Evite também o consumo das flores dos tomates, dos espargos, da beringela e da batata uma vez que estas, apesar da sua origem parecer inofensiva, são bastante prejudiciais para a saúde.

• Depois é necessário que a sua aquisição seja feita nos hipermercados e não em floristas. Os hipermercados têm flores que se destinam ao consumo alimentar e que podem ser encontradas juntamente com os vegetais. As floristas têm flores cujo objetivo é ornamentar e que são criadas com químicos nefastos para a saúde, sendo por isso necessário exclui-las totalmente da alimentação.

• Ao introduzir as flores na sua alimentação faça-o de forma gradual e uma de cada vez para verificar se tem alguma reação alérgica.

• Como o seu sabor e as suas propriedades nutricionais só se mantêm enquanto frescas, tenha o cuidado de as apanhar pela manhã ou no final do dia. Para as conservar, mantenha-as no frigorífico no máximo durante uma semana e rejeite as partes negras. Outra forma de as conservar é imergi-las em óleo ou azeite adequados a esta tarefa. Pode também pincelá-las com uma gema de ovo desidratada, polvilhá-las em seguida com açúcar em pó e deixar secar. Estas podem ser posteriormente usadas para doces e sobremesas.

Isabel Costa

Título: Ainda Sobre Flores Comestíveis

Autor: Isabel Costa (todos os textos)

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Contador de moedas

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Tema: Material Escritório
Contador de moedas\"Rua
O mundo dos negócios exige um grande dispêndio de energia e muitas horas de trabalho. No entanto hoje já é possível fazer recurso da alta tecnologia para poupar tempo e dinheiro. O recurso às funções do computador para o comércio facilita e atrai muitos clientes para empresas e comerciantes. No que diz respeito a contas é possível fazer uma contagem rápida e eficaz do dinheiro, sem passar horas a contar e com o risco de engano. É por isso que cada vez mais pessoas ligadas a negócios e serviços optam por adquirir um contador de moedas. Deste modo sabem que poupam tempo e não falham na sua contagem.

Dos inúmeros equipamentos que a alta tecnologia põe ao dispor, este é sem dúvida um equipamento que beneficia em muito o trabalho de muita gente. Por ser pequeno é muito cómodo e exige pouco espaço, ou melhor pode ser colocado em qualquer lugar.

Torna-se evidente que as novas tecnologias vieram para simplificar a vida e trazem muitas vantagens, rentabilizam e poupam tempo. No caso do contador de moedas, sem enganos, falhas e complicações. É o ideal para ter num escritório de uma empresa, em escolas, cafés, pastelarias, salões de jogos, bancos, cinema, serviços financeiros e de tesouraria e outros ligados a serviços públicos e privados.

Em resumo, se está ligado a qualquer trabalho de comércio ou serviços pode poupar muto tempo e problemas apenas colocando um equipamento destes no seu espaço de trabalho. As suas vantagens são inúmeras, em especial: permite realizar uma contagem rápida das moedas dividindo-as e fazendo a sua soma, conta o total das moedas, o valor total em cada tipo de moedas e a quantidade de todas as moedas.

Contem e separa no mínimo duzentas e vinte moedas por minuto, sem erro, conta e separa tudo no mesmo equipamento, permite alimentar o aparelho com quantidades entre as trezentas e quinhentas moedas de cada vez e continuar a adicionar mais moedas enquanto está a contar. Além disso o aparelho pode ser programado para separar um número de moedas predeterminado.

O seu design é bastante inovador e resistente. Os materiais de elevada qualidade, de fácil ligação e paragem automática.

Possui uma elevada funcionalidade, baixo consumo (70W), pouco peso, aproximadamente quatro kg, velocidade ultra rápida, pequena dimensão e estão todos certificados pela EU. Deste modo também possuem garantia, são fáceis de usar e de arrumar.

As suas funções práticas permitem que o contador de moedas possa estar em qualquer lugar.

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Teresa Maria Batista Gil

Título:Contador de moedas

Autor:Teresa Maria Gil(todos os textos)

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